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• 什么食物補(bǔ)蛋白好

  補(bǔ)蛋白的好食物主要有四大類：第一類是禽蛋類，包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。第二類是瘦肉類，包括牲畜的牛、豬、羊肉，禽類的雞、鴨、鵝。第三類是奶類，包括牛奶、酸奶、奶酪。第四類是大豆類，包括豆制品、黑豆，及豆?jié){、豆腐。豆類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，補(bǔ)充人體的蛋白可以補(bǔ)充人體的能量，蛋白低的人容易出現(xiàn)乏力、腿腫。

  

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  陳新愛 主任醫(yī)師邯鄲市中醫(yī)院

  2021-09-08 7353次

• 哪些食物膠原蛋白含量高

  膠原蛋白在延緩衰老、美容養(yǎng)顏和護(hù)膚等方面的功效眾所周知，而現(xiàn)在市場上眾多的膠原蛋白產(chǎn)品良莠不齊，且很多產(chǎn)品效果不明顯，還可能出現(xiàn)副作用。因而，現(xiàn)在越來越多人通過食療來補(bǔ)充膠原蛋白。總的來說，對于哺乳動物來說，大部分膠原蛋白集中在真皮、血管、肌腱、骨骼、軟骨等結(jié)締組織中；對于魚類來說，膠原蛋白主要集中在鱗片、魚皮、魚頭、腹肌、魚鰾；而對于植物，是不含膠原蛋白的.所以又要補(bǔ)充膠原蛋白又要素食是不現(xiàn)實(shí)的。因而，大家從這些方面著手尋找膠原蛋白食物源即可。

  

  01:33
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-20 51321次

• 腎炎優(yōu)質(zhì)蛋白食物
  一般去醫(yī)院腎炎的病人，醫(yī)生和護(hù)士都會告訴，需要吃優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，什么是優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。在的生活當(dāng)中是非常常見的，指的是動物蛋白，也就是這些蛋白質(zhì)它的氨基酸譜和人類是非常相似的。吃進(jìn)去以后大部分都可以被人類吸收，不會排出來增加腎臟的負(fù)擔(dān)。這些優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，在生活中通常是像雞蛋的蛋清，雞肉，鴨肉，魚肉，兔肉，牛肉，羊肉，豬肉等這些動物的瘦肉，都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。植物里面唯一的優(yōu)質(zhì)蛋白就是大豆食品，也就是黃豆，還有豆腐、豆皮、豆?jié){等等，都是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。而飲食當(dāng)中的很多，像大米、面粉里面含的一些植物蛋白就不是優(yōu)質(zhì)蛋白了。
  語音時(shí)長 1:30”
  王婷 副主任醫(yī)師綿陽市第三人民醫(yī)院

  2018-10-04 6045次

• 腦出血后為什么吃優(yōu)質(zhì)蛋白食物
  流行病學(xué)調(diào)查資料顯示，蛋白質(zhì)食物攝入量不足或質(zhì)量欠佳，會使血管脆性增加，易引起顱內(nèi)微動脈瘤破裂出血。研究顯示，多吃富含硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸、牛磺酸的食物，如魚類和雞鴨肉、鴿肉等，不僅對維持正常血管彈性及改善腦血流有益，還能促進(jìn)鈉鹽的排泄，有利于防止腦出血的發(fā)生。
  語音時(shí)長 1:03”
  孫瑞英 主治醫(yī)師保定市第一中醫(yī)院

  2018-09-20 2174次

• 高蛋白食物有哪些
  一、豆類及豆制品：黃豆，豆腐，豆腐干，豆?jié){，毛豆，紅豆，綠豆，蠶豆，菜豆，豌豆仁等豆類。 二、面筋制品：面筋，面腸和烤面等。 三、堅(jiān)果類：瓜子，核桃，腰果，花生等 四、米面五谷：米飯，面條，面包，面食，玉米，芋頭，馬鈴薯等等。
  張碩 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-17 21810次

• 什么是高蛋白食物
  高蛋白食物就是蛋白質(zhì)含量高的食物， 高蛋白質(zhì)的食物分為動物蛋白和植物蛋白，動物蛋白有，奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等；植物蛋白有黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、 腰果、杏仁、松子等干果類等。
  王慧 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-01-16 7705次

• 優(yōu)質(zhì)蛋白食物有哪些
  在追求健康與活力的道路上，飲食起著至關(guān)重要的作用。而優(yōu)質(zhì)蛋白作為人體必需的營養(yǎng)素之一，更是我們維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)、增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵。你是否知道哪些食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白呢？下面，就讓我們一起來探尋優(yōu)質(zhì)蛋白食物的奧秘。1、雞蛋：不僅蛋白質(zhì)含量高，而且氨基酸組成與人體需要非常接近，易于被人體吸收利
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2024-10-10 0次

• 高蛋白食物有什么
  高蛋白的食物有牛奶、雞蛋、黃豆、黑豆等。蛋白有植物蛋白和動物蛋白質(zhì)之分，含動物蛋白高的食物有牛奶、雞蛋、魚、蝦、雞肉、豬肉、鴨肉、海參等，動物蛋白可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，補(bǔ)充營養(yǎng)，提高人體抵抗力，還可以維持新陳代謝，維持肌肉運(yùn)動，保持身體健康，是人體組織細(xì)胞的重要組成部分，還是生命物質(zhì)的基礎(chǔ)。含植物蛋白高的
  趙天豫 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-17 6439次