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• 藜麥的功效與作用

  藜麥?zhǔn)侨珷I養(yǎng)，完全蛋白堿性的食物，它的胚芽占種子的30%，大家知道胚芽的營養(yǎng)價值比較高，蛋白質(zhì)的含量可以高達16%到22%。相當(dāng)于牛肉的蛋白質(zhì)的含量，它的品質(zhì)能和牛奶奶粉，還有一些優(yōu)質(zhì)的肉類相當(dāng)，含有多種的氨基酸。其中就是咱們?nèi)梭w必需的，全部的九種氨基酸它都有，比例適當(dāng)而且易于吸收。尤其是它富含植物中缺乏的賴氨酸，一般情況下植物當(dāng)中都缺乏賴氨酸，所以這是咱們素食主義者比較缺乏的一種氨基酸。而藜麥它是含有賴氨酸的，是一個優(yōu)質(zhì)的完全蛋白。第二，藜麥它富含有礦物質(zhì)，包括鈣、鎂、磷、鉀、鐵等等，含礦物質(zhì)的含量比較高。第三，藜麥它富含有不飽和脂肪酸，還有類黃酮、維生素B類、維生素E類等等，很多的營養(yǎng)物質(zhì)。對于孕婦、嬰幼兒，是他們優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)源的一個來源。因此藜麥作為一個營養(yǎng)膳食，它還含有纖維素，它的高達7%左右，膽固醇是0，因此它是低脂低熱量，低血糖而且富含高蛋白，高營養(yǎng)素的一個營養(yǎng)源，對于三高的人群，對于孕婦嬰幼兒等等，都適合的食物來源。

  

  02:28
  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-10-25 142294次

• 女人每天吃阿膠的好處

  如果有氣血虛弱的癥狀，可以每天吃適量阿膠進行調(diào)理。女性朋友能起到美容養(yǎng)顏，滋潤皮膚的作用，產(chǎn)后虛弱的女性，還可以促進機體造血功能，使體力盡快恢復(fù)。阿膠還能夠治療和預(yù)防各種婦科疾病，比如月經(jīng)紊亂，畏寒怕冷等癥。但是建議服用阿膠要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行，不要過量。人體血液不足，不能充分濡養(yǎng)臟腑、經(jīng)絡(luò)，也不能維持正常的精神活動。輕者影響面色，精神和美觀，嚴(yán)重者會出現(xiàn)貧血、失眠、更年期綜合征、月經(jīng)不調(diào)等癥，如果孕婦貧血，還會導(dǎo)致流產(chǎn)。阿膠為補血佳品，作用緩和，能改善人體內(nèi)鈣平衡，對于缺鐵性貧血，婦女經(jīng)期出血等出血病癥都會得到有效的改善，而且對于孕婦有很好的安胎作用。中醫(yī)講究血能載氣，氣能助血，氣血互生，因此阿膠用于補血，可以配伍當(dāng)歸、黃芪等補氣血藥同用，氣血雙補，補血效果更好。另外阿膠中含有大量的膠原蛋白、多種氨基酸，可增強皮膚彈性，使皮膚鎖水功能更強。需要注意孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。如需要了解更多的用藥知識，可以咨詢醫(yī)師或藥師，在其指導(dǎo)下合理用藥。

  

  01:58
  石揚 藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2020-08-25 4535次

• 藜麥怎么吃減肥
  藜麥可以減肥，因為藜麥可以增加身體的飽感，減少脂肪的攝入，是一種減肥效果很好的食物。藜麥富含膳食纖維和蛋白質(zhì)，而這些蛋白質(zhì)和膳食纖維可以讓你有飽腹感，因此不太可能出現(xiàn)暴飲暴食一些不健康的食物。基本上每食用一次藜麥，大約包含七克蛋白質(zhì)、六克膳食纖維，同時藜麥對那些想減肥的素食主義者，也有特別的幫助。因為他們很難找到既能滿足他們食欲，又同時能夠幫助，他們減肥的食物。膳食纖維與脂肪和膽固醇結(jié)合使用，會使身體吸收較低的脂肪和膽固醇，這藜麥幫助減肥的一種方式。同時藜麥中的膳食纖維，可以減少脂肪及膽固醇斑塊，在動脈血管壁的聚集，從而降低心臟病和腦血管病的風(fēng)險。藜麥還有優(yōu)質(zhì)的高纖維碳水化合物，高纖維碳水化合物消化的慢，這也意味著不需要整天想著吃一些不允許吃的東西。基本上可以不再為食用低卡路里的食品，導(dǎo)致的饑餓而痛苦。食用藜麥后，有飽感，當(dāng)食用藜麥后，由于藜麥經(jīng)過蒸煮后，增大三到四倍，感覺比食用標(biāo)準(zhǔn)的減肥食品更飽，而不會有饑餓感，所以可以做藜麥田園時蔬來吃，減肥比較好。
  語音時長 2:22”
  王玲玲 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2018-10-25 107939次

• 腎炎病人能吃藜麥
  藜麥?zhǔn)且环N藜科藜屬植物，藜麥富含有維生素、酚類、黃酮類、皂苷類等多種健康成分。藜麥含有高蛋白，含有脂肪也比較豐富，但是藜麥的脂肪都是不飽和脂肪酸。藜麥?zhǔn)且环N低果糖、低葡萄糖的食物。腎炎的病人能否吃藜麥主要看病人的個體化臨床表現(xiàn)。如果病人表現(xiàn)為單純的血尿、蛋白尿、腎功能正常、血壓正常，這種情況下可以放心的食用藜麥。但如果病人出現(xiàn)了腎功能的異常，因為蛋白的攝入主要看病人腎功能異常的情況，腎功能越差，攝入的蛋白應(yīng)該越低。同時，要配合復(fù)方α酮酸。所以，腎炎的病人一旦出現(xiàn)明顯的腎功能異常，建議減少藜麥的攝入，因為藜麥含有蛋白比較豐富，攝入蛋白過多，會加重腎臟負(fù)擔(dān)。可以低蛋白飲食的基礎(chǔ)上，配合復(fù)方α酮酸，每天攝入的蛋白質(zhì)0.4克/公斤體重。同時，配合復(fù)方α酮酸，來補充必需氨基酸，預(yù)防營養(yǎng)不良。
  語音時長 01:49”
  郭玉強 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-06-27 10813次

• 藜麥米有營養(yǎng)嗎
  病情分析：藜麥米有營養(yǎng)。黎麥營養(yǎng)豐富富含完全蛋白質(zhì)、人體所需的多種氨基酸、脂肪酸和維生素，以及鈣、鎂、磷、鉀、鐵、鋅、錳等多種微量元素，具有很多谷物所不具有的獨特營養(yǎng)價值。意見建議：藜麥屬于中性食物，可以與多種食材一起搭配，可均衡補充營養(yǎng)，具有增強機體功能、提高人體免疫力等多種功效，尤其適用于貧血、高血糖、高血壓、高血脂等病人的調(diào)理。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-09-06 2804次

• 藜麥怎么吃減肥
  藜麥可以增加身體的飽腹感，減少脂肪的攝入，是一種減肥效果很好的食物。藜麥富含膳食纖維和蛋白質(zhì)，而這些蛋白質(zhì)和膳食纖維可以讓人有飽腹感。建議每天早飯和午飯都可以吃一些藜麥，晚飯可以盡量不吃或少吃一些水煮菜，這樣減肥效果會更好。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2018-11-28 7006次

• 藜麥怎么吃減肥
  一般而言藜麥怎么吃都不能減肥，因為單純靠吃什么東西是無法起到減肥效果的，想要減肥可以通過運動減肥和飲食控制兩方面進行，必要時還可以進行手術(shù)治療。1、運動減肥：通過每天規(guī)律的運動，如慢跑、跳繩、游泳等是可以起到一定的減肥作用的。但是需要較大的運動量，并且一定要堅持，不可以半途而廢。因為運動可以在一定程
  李會會 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院

  2023-03-01 0次

• 藜麥米含糖量高嗎
  藜麥米含糖量通常不高。若食用藜麥米后出現(xiàn)不適癥狀，建議及時就醫(yī)。藜麥米是一種常見食物，含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等成分，能夠為身體補充營養(yǎng)，輔助增強體質(zhì)。而且其中的膳食纖維含量也比較豐富，可以刺激腸道蠕動，對預(yù)防和緩解便秘有幫助。藜麥米中的含糖量并不高，屬于一種低升糖指數(shù)的食物，少量吃不會對血糖波動
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-08-26 0次