芋頭和豆漿能一起吃嗎

一般情況下,芋頭和豆漿是能一起吃的。

芋頭中含有蛋白質、胡蘿卜素、淀粉、煙酸、維生素C、維生素B、多種礦物質和微量元素。豆漿中含有大豆皂苷、多種維生素以及鈣、鐵、磷、鋅、硒等營養元素,這兩種食物成分不相抑制,還能為人體提供營養,所以能一起吃。芋頭的口感軟糯,在食用的過程中,可能會被噎住,而豆漿這種流質的食物,可以幫助芋頭的吞咽,緩解身體的不適。芋頭和豆漿中都含有一定的膳食纖維,這種物質可以促進腸道的蠕動,幫助食物的消化及吸收,從而排出體內的食物殘渣,具有一定的潤腸通便作用。

豆漿加熱以后才能喝,以免發生腹脹、腹瀉的情況。注意豆漿不能放置的時間太長,可能會變質。糖尿病患者不宜食用芋頭糕,對芋頭和豆漿過敏的人,不能吃這兩種食物。喝涼豆漿腹脹、腹瀉時可以遵醫囑口服蒙脫石散進行治療。

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