食物通常不直接含有尿酸酶，而是含有嘌呤。含嘌呤的食物主要包括動物內(nèi)臟、海鮮、豆類、細菌、藻類等種類。嘌呤類食物是指每100克食物中的嘌呤含量約為100～1000毫克。
如果患者攝入過多嘌呤，會影響體內(nèi)尿酸的生成和代謝。形成高尿酸血癥。此外，如有必要，還應及時到醫(yī)院，在醫(yī)生的指導下服用藥物，如別嘌醇片、苯溴馬隆片等，以控制高尿酸血癥。
什么食物含尿酸酶
儲永良副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院風濕免疫科
2022-07-0437481次
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丁金萍
主治醫(yī)師北京醫(yī)院
2019-02-01 27855次
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含嘌呤的食物有哪些其實很多的食物里面，基本上都含有嘌呤。但是我們含嘌呤的食物，它分了層次，分了幾檔，低嘌呤的食物，中等嘌呤的食物，高嘌呤的食物。這種低嘌呤的食物，一般指的是100克食物里面含的嘌呤的，含量到50毫克以內(nèi)的叫低嘌呤的食物，比如說我們的面粉，然后我們的米飯，這些主食都屬于低嘌呤的食物。另外就是一些含中等嘌呤的食物，包括我們的一些肉類都是中等嘌呤的食物。還有一部分是我們痛風的病人，盡量要避免的，就是高嘌呤的食物，比如說濃肉湯、海鮮、還有包括螃蟹、包括濃雞湯，這些都是屬于高嘌呤的食物。
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周文煜
副主任醫(yī)師武漢市普愛醫(yī)院
2018-12-05 64772次
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潘童
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2018-11-25 1372次
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含尿酸高的食物尿酸高是因為攝入含嘌呤高的食物導致尿酸排出的增多，血中尿酸水平的升高，沒有含尿酸的食物。含嘌呤類高的食物，首先就是海鮮類的食品，包括海魚，像鳳尾魚，沙丁魚，刀魚等等，還有海蝦，這些食品里面嘌呤成分很高，高尿酸的患者一定要注意避免使用。還有啤酒嘌呤的成分也很高，各種肉類熬制的湯，都要避免使用，因為里面含嘌呤的成分也是比較高的，一般來說清淡的飲食，也就是水果蔬菜以及碳水化合物類的主食含嘌呤類較少。語音時長 1:16”
董清
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-28 12537次
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袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
2018-11-14 7206次
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劉云濤
副主任醫(yī)師三峽大學附屬仁和醫(yī)院
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儲永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
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王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-12-02 7066次
