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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 11245次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質會導致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應該在飲食、運動的基礎上，同時應用降糖藥物才能達到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-07-06 18332次

• 糖尿病人能吃藍莓嗎
  糖尿病人可以吃藍莓，因為藍莓的營養價值很高，并且藍莓的功效和作用也不小，里面含有豐富的果膠能夠降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心腦血管健康，還有花青素可以活化視網膜功效，可以防強化視力，里面富含多種維生素，維生素c和維生素a、e等，另外還含有一些蛋白質，微量元素比如鐵，鎂，磷還有鈣，還有一些纖維素，具有抗氧化的作用，有防止，預防和延緩諸如癌癥，心血管以及年齡老化等方面起著一定的作用。但是吃藍莓必須要血糖控制良好的情況下才能吃，也就是糖化血紅蛋白小于7%，空腹血糖小于7.0%毫摩爾每升，糖化血紅蛋白小于10.0毫摩爾每升，這個時候在兩餐之間可以少量的，適量的吃藍莓，并且要減少相應熱量的主食，這樣會避免引起血糖的波動。
  語音時長 1:52”
  吳光秀 副主任醫師重慶市涪陵中心醫院

  2018-10-30 19475次

• 糖尿病人可以吃南瓜嗎
  首先，南瓜是蔬菜的一種，但是它屬于含糖高的蔬菜，這些糖分的攝入，也會升高血糖，所以如果想吃南瓜的話，可以把它當主食去吃。比如蒸一塊南瓜，可以減一小塊饅頭，或者少吃幾口米飯，這樣的話拿它當主食去吃。糖尿病病人是可以攝入南瓜的，實際上對于南瓜來說，它含有的胡蘿卜素非常的豐富，胡蘿卜素也是一種非常好的抗氧化物質，對于保護血管，保護心臟都是非常好的，預防糖尿病的并發癥，心臟的并發癥是有好處的。
  語音時長 1:31”
  吳光秀 副主任醫師重慶市涪陵中心醫院

  2018-07-29 50951次

• 糖尿病人可以吃楊梅嗎
  糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下是可以適量吃楊梅的，但是避免一次大量的食用。建議可以選擇在兩餐之間吃楊梅，不容易引起血糖大幅度的波動，建議患者在選擇水果方面可以選擇一些低糖水果以及升糖指數比較低的水果。
  公倩 主治醫師臨沂市人民醫院

  2019-01-13 2003次

• 糖尿病人可以吃秋葵嗎
  秋葵這種東西是一種老年人很好的保健食物，它對于糖尿病病人來說是可以食用的，因為秋葵有助于糖尿病病人腸道的消化以及保護肝臟,所以糖尿病人適當的食用一些秋葵還是挺好的。秋葵這種東西的營養價值很高，它含有很多的維生素和微量元素，這對于糖尿病病人補充身體所需的營養物質是有用的。
  王麗娟 主治醫師淄博市第一醫院

  2018-12-30 1801次

• 糖尿病人可以吃藍莓嗎
  在糖尿病人的飲食清單上，水果的選擇總是需要格外謹慎。然而，藍莓作為一種營養豐富的水果，卻得到了糖尿病人的青睞。那么，糖尿病人為什么可以吃藍莓呢？下面我們一起深入探討這個問題。答案是肯定的。藍莓之所以適合糖尿病患者，首要原因在于其豐富的營養價
  王洪華 主治醫師山東第一醫科大學第二附屬醫院

  2024-10-25 0次

• 藍莓糖尿病人能吃嗎
  糖尿病人是否能吃藍莓，應根據具體情況進行判斷。如果病情控制穩定，一般能吃。反之，一般不能吃。一旦患病，應及時就醫。1、一般能吃：藍莓中的含糖量不是很高，不算高糖水果。如果糖尿病人血糖控制比較穩定，一般是能吃藍莓的，適當吃不會影響血糖控制，還可以為身體補充多種營養，如維生素C、維生素A、氨基酸、鐵、磷
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-08-09 0次