高血壓和高血糖是現代人常見的健康問題，合理的飲食控制對于病情管理至關重要。患者需避免高鹽、高脂、高糖食物，多攝入富含纖維及營養素的食物，同時，注意定時定量，配合適當運動與藥物治療，以維持血壓和血糖的穩定。
1、減少鹽分攝入
高血壓患者首要任務是限鹽。過多鹽分會導致血壓升高，每日食鹽量應控制在6克以下，避免腌制食品、速食及高鹽零食。
2、低脂飲食
高脂肪食物不僅增加體重，還會影響血管健康。患者應減少動物脂肪攝入，如肥肉、動物內臟等，選擇瘦肉、魚、禽類及低脂奶制品。
3、控制糖分與精制碳水化合物
高血糖患者需嚴格控制糖分攝入，避免食用糖果、甜飲料及高糖糕點。同時，精制米面等碳水化合物也應適量，可選擇全谷類、雜豆類作為主食。
4、增加膳食纖維
膳食纖維有助于降低血糖和血脂，改善腸道功能。患者應多吃蔬菜、水果及全谷類食物，如芹菜、菠菜、蘋果、燕麥等。
5、合理用藥與監測
除了飲食調整，患者還需遵醫囑，合理使用降壓降糖藥物，如利尿劑、β受體阻滯劑、磺脲類藥物等，并定期監測血壓血糖，及時調整治療方案。
高血壓高血糖患者的飲食應以低鹽、低脂、低糖、高纖維為原則，結合藥物治療和生活方式調整，全面控制病情，提高生活質量。
