老年糖尿病患者的飲食應注意什么

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醫生主講實錄

?老年糖尿病患者的飲食,除了應該根據生活居民膳食指南的原則以及前數得糖尿病飲食治療方案以外,還要注意老年人的病理、生理變化。

一、熱能攝入與體力活動要平衡,以達到或保持適宜體重,不少老年患者基礎代謝率下降,體力活動下降,熱能消耗也隨之減少。但如果能保持以往的食量,往往導致超重或肥胖,對胰島素不敏感。因此應該限制熱能,使肥胖者體重逐漸有所減輕。

二、采用低脂低膽固醇的膳食。盡可能的少用葷油、肥肉,減少豬肉食物食用的比例。提倡多吃魚、兔肉以及去皮的禽肉,避免進食肝、魚籽等含膽固醇高的食物。

三、吃清淡少鹽的膳食。這點對老年人特別重要,因為可以防治高血壓。每日食鹽用量不超過六克,少食油膩、油炸、油煎、煙熏的食物。

四、常吃奶類、豆類及其制品對老年患者來說具有重要意義。

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