問膽固醇偏高不能吃什么

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• 膽固醇高不能吃什么？

  膽固醇升高屬于高脂血癥的一種類型，一般與高脂肪飲食，長期飲酒，缺乏體育鍛煉，肥胖，遺傳等有關系的，控制不好可以引起動脈粥樣硬化，引發心腦血管疾病，那么膽固醇高的患者飲食要注意以下幾點，第一盡量少吃含膽固醇高的肉制食物，我們通常所說的紅肉，像豬、牛、羊、鴨肉等，第二少吃動物內臟，像豬、牛、羊動物的肝、腸、肺這些富含膽固醇，以少吃或不吃為好，第三油炸食物等，會促進膽固醇的合成，膽固醇高了以后會引起冠狀動脈硬化、冠心病等疾病，對人體的危害很大。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-03 4137次

• 膽固醇高不能吃什么

  膽固醇高的患者的飲食禁忌包括以下幾點：①減少動物性脂肪的攝入，比如豬油、黃油、肥羊肉、肥鴨肉等。②生活中的蛋黃膽固醇的含量是很高的的，包括魚子，魷魚含量都是很高，所以盡量不要吃。③要嚴格戒酒，因為酒會促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成，從而導致血脂升高。④禁止吃膽固醇含量高的海鮮，如蝦、蟹、沙丁魚、蟹黃、蟹膏的膽固醇含量都是比較高的。⑤糖分是膽固醇的原料，所以要少吃糖分高的食物。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-31 21411次

• 膽固醇偏高不能吃什么
  膽固醇偏高的患者避免進食富含膽固醇的食物，如豬腎，豬肝，雞肝，蝦皮，鮮蟹黃，鵪鶉蛋，羊頭肉，松花鴨蛋，咸鴨蛋，鴨蛋黃，豬腦等等。魚中含有大量高級不飽和脂肪酸，對降低血膽固醇比較有利。還推薦玉米，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量會比較高，它和玉米胚當中的維生素E協同作用能夠有效降低血液膽固醇濃度，并防止其沉積于血管壁。此外，玉米當中富含豐富的煙酸，能夠降低膽固醇和甘油三酯等等。另外，患者可以吃黑芝麻，黑芝麻含有鐵卵磷脂和維生素E，是分解降低血液中膽固醇的重要成分。黑芝麻含有的亞油酸可以降低血脂芝麻素和芝麻酚，具有降低血清膽固醇的作用。
  語音時長 1:37”
  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-22 9972次

• 膽固醇高不能吃什么
  導致的偏高的原因是多方面的，飲食是其中最重要的因素，首先是盡量避免飽和脂肪酸的過度攝入，攝入過量的飽和脂肪酸會導致動脈粥樣硬化引起血栓，飽和脂肪酸包括肉類制品，豬、雞、牛、肥肉，以及全脂乳類，食用油，例如椰子油、酥油、奶油等等，因此平時飲食當中應該盡量選擇植物性油脂來烹飪，像花生油、橄欖油，葵花籽油等等。膽固醇血癥的患者應該少吃或者不吃高膽固醇的食物，大家都知道的蛋黃、動物內臟，比如肝臟、腎臟這一類食品，包括海產品里的魚籽，還有一些羊腦、豬腦等等。此外，控制總熱量的攝入也是非常重要的，長期攝入能量過高會導致肥胖，與此同時還應該適當限制碳水化合物，這對于降低血脂也是非常有利的，還要提醒大家要注意纖維素的攝入，富含膳食纖維的膳食模式，能使正常人血液當中膽固醇自然保持平衡，纖維素在腸內可以與膽固醇的代謝產物膽酸結合，促進膽固醇的代謝，使體內不好膽固醇通過糞便排出體外，從而降低血脂水平。
  語音時長 02:04”
  李培哲 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-08-07 15563次

• 膽固醇偏高吃什么好
  病情分析：患者一旦出現膽固醇偏高的情況，治療起來需要根據平時引起膽固醇偏高的原因來進行，具體的飲食需要特別的注意。意見建議：高膽固醇血癥的患者，飲食上應該多食用一些，富含膳食纖維豐富的食物，并且可以多飲茶，因為茶葉中所含有的茶色素，可以降低總膽固醇含量。并且還可以多吃一些深海魚類，可以減少飽和脂肪酸的攝入，降低膽固醇。
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2019-03-12 3407次

• 膽固醇偏高吃什么水果
  偏高的患者可以吃柚子，在柚子里面含有極為豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素，因此柚子又同時具有降低膽固醇、減肥、美容等作用，柚子中含有大量的維生素c能降低血液中的膽固醇，更為重要的是柚子中所含有的微量元素還具有降低血粘度，減少血栓形成的作用。
  趙新波 主治醫師臨沂市人民醫院

  2018-11-29 2702次

• 膽固醇高不能吃什么
  膽固醇高的患者不建議食用動物內臟、油炸食品、奶油、蛋黃、醋酸潑尼松片等食物和藥物。服用后若出現不適癥狀，建議及時就醫。1、動物內臟：如豬肝、雞肝、雞心等，動物內臟中含有大量的膽固醇，食用后可能會使血液中的膽固醇水平進一步增高，不利于病情的恢復。2、油炸食品：如炸雞、炸薯條等，油炸食品在制作過程中會吸
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-09-05 0次

• 膽固醇高不能吃什么
  導致的偏高的原因是多方面的，飲食是其中最重要的因素，首先是盡量避免飽和脂肪酸的過度攝入，攝入過量的飽和脂肪酸會導致動脈粥樣硬化引起血栓，飽和脂肪酸包括肉類制品，豬、雞、牛、肥肉，以及全脂乳類，食用油，例如椰子油、酥油、奶油等等，因此平時飲食當中應該盡量選擇植物性油脂來烹飪，像花生油、橄欖油，葵花籽油
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2022-06-22 1316次