醫(yī)生主講實錄

高血脂確實是和飲食不健康,有很大的關(guān)系。由于現(xiàn)在人吃肉吃得過多,吃菜少,或者活動量太少,過度肥胖等等,所以導(dǎo)致高血脂的人群越來越多。那么高血脂健康的飲食應(yīng)該是,比較清淡的飲食,所謂清淡飲食就是大魚大肉,不要吃得過多,包括火鍋涮肉、烤肉、燉肉等等。肉可以適當(dāng)?shù)爻裕倭康爻裕遣灰缘眠^多。

再有就是油炸的食物,不要吃得過多,雞蛋一天最多一個,動物內(nèi)臟不能吃等等。那么其他的食物,應(yīng)該多吃一些蔬菜和水果,至于粥應(yīng)該來說,它主要是淀粉類的食物,高血糖的人可能喝粥,會使升糖效果比較快,但是粥里面幾乎沒有膽固醇,也沒有脂肪,所以高血脂的人喝粥,應(yīng)該是沒有問題的。

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