吃發(fā)苦的茄子會中毒嗎

00:00
1:34

醫(yī)生主講實錄

茄子有苦味,不會中毒的,可能會是品種不同引起的。如果有苦的話,可以不吃的,換一種菜吃。平時買菜的時候回來清洗的時候一定要清洗干凈,避免殘留農(nóng)藥。

茄子中有一種叫茄堿的物質(zhì),具有抗氧化和抑制癌細胞等作用,是茄子保健作用的來源之一,但它對胃腸道有較強的刺激作用,對呼吸中樞有麻醉作用,人體攝入量較高時會發(fā)生中毒。茄堿基本不溶于水,因此用焯燙、水煮等方法都不能去掉茄堿,在烹調(diào)時加點醋,倒是有助于破壞和分解茄堿。

預防茄堿中毒的最好方法,自然是控制攝入量。不過,正常情況下,一餐吃250克左右的茄子不會引起任何不適,因此大家也不必過于驚慌。

以上內(nèi)容僅供參考

為你推薦

健康自測

健康自測大全 健康早知道

專業(yè)醫(yī)學量表 專業(yè)醫(yī)學團隊

掃碼關注完成健康自測

主站蜘蛛池模板: 国产新疆成人a一片在线观看| 欧美色图在线视频| 斗鱼客服电话24小时人工服务热线| 国产成人精品999在线观看| 亚洲av综合av一区| 0588影视手机免费看片| 欧美人与动另类在线| 国产精品户外野外| 亚洲制服在线观看| 日本免费a视频| 曰韩高清一级毛片| 国产女人18毛片水真多18精品 | 国产超爽人人爽人人做| 亚洲欧美精品一中文字幕| 9277手机在线视频观看免费| 波多野结衣中文一区| 国产精品欧美亚洲韩国日本| 亚洲国产欧美日韩第一香蕉 | 日日噜噜夜夜爽爽| 国产999精品久久久久久| 中国一级特黄特色**毛片| 精品国产污污免费网站| 女人18岁毛片| 亚洲毛片免费看| 中文字幕第3页| 日韩人妻无码精品一专区| 国产三级观看久久| 一级性生活毛片| 波多野结衣种子网盘| 国产精品扒开腿做爽爽爽视频| 亚洲AV无码国产精品永久一区| 黄大片a级免色| 成人浮力影院免费看| 免费一级毛片在级播放| 69视频免费在线观看| 最新国产在线观看福利| 国产乱子伦精品免费无码专区| 一级艳片加勒比女海盗1| 污污视频网站免费观看| 国产精品va欧美精品| 久久久久久夜精品精品免费啦|