佝僂病患者的飲食應注意什么?

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醫生主講實錄

一、多吃富含鈣的食物。青花菜、球芽甘藍、豆芽、春菜、甘藍菜、水芹,甜菜以及其他綠色蔬菜都富含容易吸收的鈣質。唯一的例外是菠菜,雖然菠菜含有大量的鈣質,但確實不容易吸收。核果及種子也對補鈣有益,盡量少吃垃圾食品汽水和糖類。

二、多吃奶制品。奶制品含有豐富的鈣質是補鈣的最好來源,尤其是孩子每天應保證兩瓶鮮奶的食用量,酸奶和奶酪也是補鈣的好食品。

三、多曬太陽。缺乏維生素D與陽光照射不足有關,所以應讓孩子多出去活動,多曬太陽以制造足夠的維生素D。

四、多吃一些容易被吸收的含鈣食物。

五、多吃豆類。多吃大豆食品能強壯骨骼,豆類富含鈣質,豆腐等豆制品也含有豐富的鈣質,同時這些食品中也含鎂,而鎂和鈣都是骨骼生長的要素。

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