飲食療法是防治高血壓的措施之一

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醫生主講實錄

一,多吃魚類、含蛋白質的食物有肉類、魚類、貝類、豆制品等,但肉類攝取過多會促進動脈硬化,而魚類、貝類和豆制品中的脂肪具有預防動脈硬化的作用可以放心食用。此外魚類還含有豐富的牛磺酸,牛磺酸進入體內會發揮各種積極的作用。其中之一就是降低血壓,牛磺酸主要通過降低神經的興奮性而起作用。此外牛黃酸還能降低血液中的固醇,因此充分的攝取牛磺酸多余的膽固醇就會排出體外,血液中的膽固醇就會降低。

二,每天進食要適度,熱量方面要求每天進食應適度,力求保持正常的體重,食物攝入過多熱量過高,又消耗又少,在體內可轉化為脂肪,天長日久,脂肪堆積,身體一定會超重導致肥胖。因此體重過重的人,該適當節制飲食,最好限制飯量,要根據消耗情況,量出為入,一日三餐以七分飽較好,睡前不主張另外加餐,平時更要避免暴飲暴食,使體重不增加或適當減輕,但也不能無休止地采用饑餓療法來減輕體重,否則將適得其反,使體內脂肪分解加速,繼發性的增加甘油三酯含量和血小板黏性。

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