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• 脂肪肝的飲食禁忌

  脂肪肝現在是一個可逆性疾病。實際上來講，正常的肝組織里頭，脂肪含量大概在10%到15%左右，如果脂肪含量達到15%到30%，我們稱之為輕度脂肪肝，30%到60%我們稱之為中度脂肪肝，如果說一個肝組織里頭60%以上，都是脂肪細胞，我們稱之為重度脂肪肝。臨床上判斷脂肪肝往往是通過，B超醫生肉眼的主觀判斷，把它分為輕中重三度不同程度的脂肪肝。但脂肪肝是可逆的，往往脂肪肝的病人體重都比較大，所以說比較肥胖，BMI指數比較高，一般通俗地說管住嘴、邁開腿，往往能有效地減掉體重，脂肪肝往往會轉化成，程度輕一點或者完全恢復到正常狀態。所以對于脂肪肝的病人來講，沒有明確的說哪種食物不能吃，但是一定要切記，就是減少這種過度的膳食，高糖、高脂這種都要減少。最終核心目標，如果能把體重降下來，脂肪肝自然就會恢復到一定的程度。

  

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  樊華 主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

  2018-09-07 21747次

• 脂肪肝的飲食禁忌有哪些

  脂肪肝是臨床上常見的疾病，老百姓都知道脂肪肝的話，管住嘴邁開腿。那我們飲食上，肯定是飲食上要吃得清淡一些，并不是說我們就完全要吃素，吃素并不一定就是健康的。我們是說主要是要減少一些油脂性的食物的攝入，比如說有的時候，可能你去炒一盤菜，雖然沒有肉，但是用的油很多，也是不健康的烹飪方式。所以脂肪肝：第一，還是建議低脂的優質蛋白的飲食，適當的一些瘦肉的攝入，或者是魚這些蛋白質的攝入也是好的。另外就是說多吃一些蔬菜，蔬菜里面含有很多的維生素，能促進脂肪的代謝。第二，脂肪肝的話，盡量是要回避一些高熱量的食物，比如煎烤的油炸的東西，是要回避的。另外就是說脂肪肝，運動其實對脂肪肝的關系來說更為重要，飲食是一方面，然后增加一些運動量，也是非常關鍵的。

  

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  張引強 副主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2018-10-10 15688次

• 脂肪肝的飲食禁忌
  第一，脂肪肝患者應該嚴格的戒酒，酒精進入體內后是在肝臟內解毒分解，所以長期飲酒是造成酒精肝、脂肪肝的主要原因。第二，不宜多吃含糖量過高的食物，因為過多地攝入含糖量高的食物會增加肝臟的負荷，導致一些糖類不能充分的吸收利用，在體內轉變為脂肪肝，所以會加重脂肪肝的病情。第三，不能多吃肉類，尤其是肥肉、五花肉、牛羊肉都不可以多吃，但是一些低脂的魚肉或者就是可以少量進食的。第四，不易吃糖分高的水果，比如桂圓、石榴、荔枝，這些含糖分比較高的，也是不能吃的。第五，不宜吃一些辛辣刺激的，比如說辣椒、洋蔥、胡椒等，不能吃動物的內臟，動物內臟中的膽固醇的含量比較高，所以也是不宜食用的。
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  杜寧 主治醫師聊城市人民醫院

  2018-06-28 26896次

• 脂肪肝飲食禁忌
  脂肪肝不同的類型，飲食的禁忌是不一樣的，比如酒精性脂肪肝，就一定要嚴格的戒酒，而且要盡量的減少過分辛辣、刺激、霉變、煙熏腌烤的食物，酒精性脂肪肝可以適當的增加一些熱量的攝入，增加優質蛋白質的攝入排泄，還需要增加一些蔬菜和水果的攝入。如果是非酒精性脂肪肝，就需要減少熱量的攝入，比如減少動物內臟、動物脂肪的攝入。減少一些含糖量比較多的糕點的攝入，也需要嚴禁喝酒，要避免抽煙。在食物的選擇方面，種類要豐富一些，選擇一些熱量比較低的食物，比如蔬菜水果，適當的添加一些優質蛋白。要結合實際情況來進行分析。
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  熊洪海 主治醫師吉安市中心人民醫院

  2019-05-28 3798次

• 脂肪肝如何飲食
  病情分析：脂肪肝患者要低鹽、低脂、低糖飲食，不要吃肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、油炸食品、蛋糕、奶油、糖精、動物內臟、油條等，可以吃粗糧、蔬菜、水果、瘦肉等。意見建議：脂肪肝飲食控制為主，外加適當運動鍛煉，每日進行半小時到一個小時的有氧運動，包括跑步、瑜伽、跳舞、打球等，以達到控制正常的體重及血脂。
  黃津 主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院

  2020-05-14 1702次

• 脂肪肝如何飲食調理
  病情分析：脂肪肝是一種常見的代謝性的肝病，主要來自于不合理的生活飲食習慣。所以脂肪肝的消除要重視基礎生活飲食的調整，沒有特效的藥物可以治療脂肪肝。意見建議：首先應該限制飲食量，暴飲暴食容易造成脂肪肝的發生。其次要調整飲食結構，葷素搭配、以素為主。避免高脂高熱量的飲食，同時適當的多攝入一些新鮮的蔬菜、水果、粗纖維飲食等。還要配合一定量的體育鍛煉。
  戚敬虎 副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-09-08 1301次

• 脂肪肝的飲食禁忌
  患有脂肪肝的患者飲食禁忌方面需要注意以下兩點：一，不能吃含糖量高的食物，脂肪肝的患者不能吃含糖量過高的食物，比如果醬，果糖，蔗糖，葡萄糖以及甜點等。這些食物都容易超出肝臟的代謝負擔，不容易被身體消化和吸收，容易在身體里面轉化為脂肪，慢慢在沉積在肝臟內以及皮下組織，加重病情。所以要注意低糖，低脂飲食。
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2022-01-24 616次

• 重度脂肪肝的飲食禁忌
  重度脂肪肝的病人禁忌高脂肪飲食，做菜時避免多放食用油，避免吃肥肉，內臟類食品，比如豬大腸，豬肝等，避免吃含有膽固醇高的紅肉食物，比如豬、牛、羊、鴨等肉等，避免吃高湯類食物，包括火鍋，燒烤涮等。控制含糖量高的食物，避免吃奶油蛋糕。要多吃蔬菜，特別是纖維素含量高，維生素高的食物，促進胃腸蠕動，促進排泄。
  閆杰 主任醫師北京地壇醫院

  2019-02-27 7378次