肺癌出現和日常飲食有關嗎?

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一般來說,較大多數肺癌發生都是與吸煙有緊密關系的,因此很多人知道預防肺癌要遠離煙草,可是很少有人知道,不合理的飲食習慣也能導致肺癌的發生,所以預防肺癌不但要遠離煙草,還要養成良好的飲食習慣。

注意肺部的保養,只有在日常生活中注意飲食,合理補充營養才能保持身體的健康,新鮮的蔬菜,水果,豆類食品攝入對肺癌有防御作用,因為新鮮蔬菜中含有維生素c,維生素a,維生素e和酚類,前者具有抑制胃腸道腫瘤的作用,后者具有抗癌性,此類食品攝入越少,患肺癌的危險性就越大,所以養成合理的飲食習慣,可以起到預防肺癌的作用。

經常吃油炸以及烤串的人群,犯肺癌的概率是成人的三倍,因為這些路邊攤,很有可能用著劣質油,而且在經過油炸之后食物也會發生變化。飲食中攝取的飽和脂肪也是誘發肺癌的一個高危因素,紅肉在高溫加工過程中會產生致癌物質胺環,如果經常吃長時間煮的紅肉、煎炸肉也會增加患肺癌風險,所以要盡量的避免飽和脂肪的攝取。

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