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醫生主講實錄

鈣質是人體中不可缺少的一種元素,很多人只知道牛奶補鈣和骨頭湯補鈣,對于補鈣的食物了解的不多。缺鈣吃什么水果好。

蘋果:被稱為“幸福水果”的蘋果,幾乎一年四季都有產出,但在春季來說,干燥的天氣最適合用蘋果來補充水分了,其中富含的脂肪也較少,蛋白質以及鈣、磷、鐵以及維生素B1、B2都是人體需要的營養元素,所以千萬不可錯過。

草莓:擁有“水果皇后”美稱的草莓,正好是剛剛上市,新鮮的色彩加上酸甜的口感,剛好有刺激胃口的幫助,粗纖維素、糖、維生素以及蘋果酸和檸檬酸,都能有促進消化系統的幫助,清甜又很可口。

香蕉:促進消化和幫助腸道順暢的水果,一定要提到香蕉,有“百果之冠”的香蕉,富含了膳食纖維和碳水化合物的同時,還有鈣、磷、鋅以及胡蘿卜素,少脂肪的成分還能幫助減肥瘦身。 

臍橙:柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名,但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙,一個臍橙中含有60毫克的鈣,5個臍橙的含鈣量就相當于一杯牛奶。 

山楂:秋季水果之中鈣含量最高的是山楂。孕婦和兒童飯后吃點山楂,可以有效的補充身體所需要的鈣元素。山楂含鈣量在秋季水果中最高,每100克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。

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