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醫(yī)生主講實錄

莧菜富含鎂,研究認為糖尿病,腎炎,甲狀腺機能亢進,癌癥等患病患者,體內鎂被過多的排出,或損耗,進食莧菜能補充缺失的鎂,同時,從莧菜中提取的蛋白質,具有降低膽固醇的作用,比較適合心血管患病者使用。

莧菜還能夠起到補氣清熱明目,利大小腸,并且,對牙齒和骨骼的生長,可以起到促進的作用,能夠維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣,具有促進凝血,增強血紅蛋白含量,并提高攜氧能力,促進造血等功能。因此,莧菜高血壓患者是可以吃的,在飲食方面要做到低脂低鹽清淡飲食。  

     

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