膽結石的患者不能吃的食物，在西醫的角度是沒有什么特殊的，一般的食物健康的有營養的食物都是可以吃的，只能說吃飯有個大體的原則，應該盡量避免對膽囊炎的發生產生影響。
西醫就是說吃飯要少吃油膩的東西，提倡清淡飲食，不要吃生冷刺激的食物，還是要吃比較溫和的溫性的食物，刺激性比較小的事物，應該戒煙戒酒。
生活一定要規律作息，不能空腹吃飯，不能不吃早飯，生活習慣一定要規律。通過這幾個注意原則，一般都可以延緩和減少膽囊炎的發作，吃的食物上沒有什么特殊的，只要是健康的食物都可以吃。
膽結石患者的食物禁忌
杜寧主治醫師
聊城市人民醫院 肝膽外科
2018-09-10 2050次
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膽結石飲食禁忌膽結石的病人盡量少吃高熱量、高蛋白、高脂肪的食物，這些食物容易形成膽結石，另外誘導膽囊炎的急性發作，所以盡量避免。要吃一些低熱量、低蛋白、低脂肪，可以吃清淡的飲食，包括蔬菜、水果，對膽結石的病人是有利的。另外不單是飲食，你活動度相對多一些。不要躺到床上，吃完就睡，睡完就吃，這種不良的習慣也容易引起膽結石。另外有一個更重要的因素就是不吃早飯容易引起膽結石，按時就餐。因為你晚上吃了飯，到了第二天中午，已經十八、九個小時了，這時候膽汁在膽囊淤積，這時候就容易形成膽結石。所以按時按點，不單是早餐，中午、晚上都按時吃飯，對預防膽結石有好處。
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高成業
副主任醫師邯鄲市第一醫院
2020-02-27 12431次
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膽結石吃什么食物好膽結石飲食要避免高熱量、高脂肪、高蛋白食物，而吃清淡的食物，包括蔬菜、水果，新鮮的蔬菜、水果是最好的。當然也包括定時飲食，不單是品種而時間也有關系。你長期早起不吃飯，不活動，就容易形成膽結石，所以飲食是一方面。更多的是定時飲食，也就是如果你晚上吃完飯，到了第二天早起不吃，再到中午，中間就十五六個小時、十七八個小時沒有吃飯，膽汁放到膽囊里邊一直在濃縮，而這時候膽汁越來越稠，就容易形成膽結石。所以膽囊結石的患者，不是光單純選擇什么食物，而是要注意健康活動，多活動，要多吃清淡的食物，定時飲食很關鍵。另外不要吃完飯就睡覺，躺在那睡覺，這樣容易讓膽汁更加的不能排空，淤積、粘稠，這樣就更容易形成膽結石了。所以膽結石的患者生活習慣的改變是至關重要的。
01:28
高成業
副主任醫師邯鄲市第一醫院
2020-02-27 8188次
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膽結石食物禁忌對于膽結石的患者，在平常的生活過程當中，首先要避免進食過于油膩的食物，例如動物類的脂肪以及植物類的油脂，這類食物主要包括羊肉、豬肉以及菜籽油等。另外患者要避免進食高蛋白的食物，例如牛奶、雞蛋，上述食物進食之后，有可能誘發患者膽囊的強烈收縮，這種情況下會致使患者急性膽絞痛的發作。另外對于部分膽管內結石的患者，還有可能誘發膽管炎癥的出現，而表現出發熱、腹痛、黃疸等臨床癥狀。另外患者在平常的生活過程當中，還要避免進食動物類的內臟，海鮮類的魷魚、八爪魚，以及雞蛋、鴨蛋的蛋黃等食物。上述食物之中膽固醇的含量過高，長期食用會致使患者結石的體積增大以及數量的增多。語音時長 01:15”
邢文軍
副主任醫師甘肅省武威腫瘤醫院
2020-05-18 2835次
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膽結石禁忌食物膽結石也叫膽石癥是指發生在膽囊和膽管的結石性病變。飲食方面的禁忌，主要是一些高膽固醇、高脂肪類的食物一定不能吃，比如說動物內臟、豬油以及堅果類的食物也要少吃，因為進食高脂類的食物有可能誘發膽絞痛發作。其他的飲食方面，要注意清淡易消化，不要吃辛辣刺激和油膩的飲食，注意少食多餐。膽結石如果反復引發膽絞痛。可以考慮先用藥物保守治療，像應用消炎利膽、解痙止痛的藥物，能緩解癥狀。如果是急性發作也可以考慮做膽囊切除手術，這個也是治療膽結石當中，膽囊結石最常用的方式。現在采用腹腔鏡膽囊切除比較多，創傷比較小，恢復得也比較快一點，而且可以達到跟開腹手術一樣的效果。當然手術之后也是要注意飲食調理的，不然有可能結石復發。語音時長 1:32”
孫偉
主治醫師六安市人民醫院
2018-12-01 10900次
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膽結石患者有何飲食禁忌病情分析：當天是患者在發病期間要禁止食用辛辣刺激性的食物，同時也要避免食用高脂肪，高膽固醇的食物，如動物內臟，蛋黃等。建議患者在發病期間適當的多喝水，有助于結石隨尿液的排出。意見建議：建議患者在日常生活中一定要養成吃早餐的好習慣，減少膽汁的淤積，并且患者要加強體育鍛煉，增強自身的抗病能力，避免久坐久站，同時又有合理的控制體重，避免肥胖。
張東發
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-02-17 2003次
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膽結石患者不能吃什么食物病情分析：膽結石的患者不能吃一些高膽固醇，高脂肪和高糖的食物，比如豬油，動物內臟，各種動物的肥肉，雞蛋黃，奶油蛋糕或者餅干等，另外一些甜飲料也是需要避免飲用的。意見建議：建議病人應該積極的進行體育鍛煉，然后在超重時應該盡量的控制好體重，多吃一些新鮮的瓜果蔬菜，不要熬夜，保證充足的睡眠。
陳建富
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-02-19 2303次
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膽結石食物禁忌膽結石患者食物禁忌通常有高脂肪食物、酸性食物、高糖食物、辛辣食物、生冷性食物等，都對自身的健康造成不利影響，同時患者還需要積極就醫治療。1、高脂肪食物：膽結石的發生可能是不良飲食習慣、遺傳等因素所導致，患者會出現腹部疼痛、惡心等癥狀。平時需要控制高脂肪食物的攝入，這類食物比較難以消化，很容易增加胃腸
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2024-01-04 0次
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膽結石禁忌食物膽結石是指在膽道系統內形成的結石，通常與不良生活習慣、遺傳等因素有關，膽結石患者的禁忌食物包括豬肝、肥肉、辣椒、奶油蛋糕、芥末等。1、豬肝：豬肝中含有大量的脂肪以及膽固醇，上述病癥的患者吃豬肝后可能會加重病情，引起腹痛、發熱、惡心、嘔吐等癥狀。2、肥肉：肥肉脂肪含量很高，患者大量食用后可能導致膽囊、
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2023-12-14 0次
