胃潰瘍應該吃什么

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醫生主講實錄

胃潰瘍的患者應該保證足夠的維生素以及礦物質,可以提高身體對蛋白質的吸收,有利于胃黏膜再生,攝入的脂肪應該以植物油為主。因為里面含有的不飽和脂肪酸能夠保持身體激素的正常水平,對身體是有好處的,并可以減少胃潰瘍的發生,促進潰瘍傷后的愈合。

胃潰瘍的患者,應該以精細的食物與粗糧搭配比較好,精細的食品營養比較豐富,容易被人體消化和吸收,例如面食、豆漿、牛奶、雞蛋羹等。粗糧的選擇以谷類為主,因為里面含有比較多的膳食纖維。

在吃飯的過程中一定要充分地咀嚼,這樣才能夠促進胃腸的蠕動,并且能夠保持大便通暢有利于潰瘍愈合。

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