糖尿病并發癥腎病飲食?

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醫生主講實錄

糖尿病腎病是特別常見和比較麻煩的糖尿病并發癥。糖尿病腎病患者飲食的安排當然也應該考慮到盡量減輕腎臟負擔。因此對于腎病飲食的要求應遵循以下原則:

1、控制總熱量,原則上一般日常基準體重消耗量為25-30千卡/千克。其中限制脂肪攝入量為總熱量的25%-30%以內,碳水化合物的熱量不應大于總熱量的70%,蛋白質應控制在每天每千克體重0.6-0.8克,植物油日攝入量也應控制在25克以下。

2、食鹽攝入應有限制,為了保證腎臟,減輕其工作負荷,糖尿病患者的菜肴應盡可能味淡一些,糖尿病合并腎病者食鹽的攝入量每日要在2克左右。

3、保證攝入優質蛋白質,蛋白質以易消化的魚類、瘦肉為佳,注意限制主食中植物蛋白的攝入,因為主食中的植物蛋白生物價較低,攝入過多會導致蛋白質的吸收利用率下降,同時會使蛋白質攝入超標。

4、適當限制鉀攝入,糖尿病合并腎病患者極易出現酸中毒和高鉀血癥,一旦出現將誘發心率紊亂和肝昏迷,因此應節制含鉀飲料、含鉀蔬菜和水果的攝入。

5、攝入充足維生素、礦物質元素,攝入充足的B族維生素、維生素C和鋅、鈣、鐵等,可以對腎臟起保護作用。

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