常吃大豆可以預防骨質疏松,由于大豆的營養成分異常豐富,所以常吃大豆不僅有防癌抗癌的功效,而且還能夠起到預防骨質疏松的神奇效果。骨質疏松是一種老年人常見的病癥,由于骨量的大量流失所造成骨骼變得脆弱易折。所以有必要及早的引起重視,做好預防骨質疏松的預防工作。
大豆以及其豆制品中含有極為豐富的人體必需的營養要素,如大豆種含有8種氨基酸及鈣、磷、鐵、鋅等重要微量元素,其中還含黃酮類化合物和植物激素,所以多吃大豆不僅抗癌,還可以很好的抑制骨質疏松。
防治骨質疏松癥。不僅對老年人的骨質有所改善,而且婦女在絕經前幾年采用激素替代治療可防止骨質流失。從動物實驗證明,大豆所含的優質蛋白質能良好的增進骨的形成,對人體實驗結果,也證明了大豆的優質蛋白質在短期內能增加骨的密度,從而促進骨骼的健壯。多吃大豆可以預防骨質疏松。