吃什么能降低膽固醇

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醫生主講實錄

吃以下幾類可以降低膽固醇:

一,多吃魚,能夠有效地減少飽和脂肪的攝入。

二,多吃富含纖維素的食物,膳食纖維多的,比如扁豆、黑莓或者全麥等等。纖維素必須要達到十五到三十克,可以減少膽固醇的含量攝入。

三,多吃富含大豆類的制品,大豆類里面含有異黃酮,可以有助于降低LDH,從體內清除。

四,就是富含維生素c的食物,比如綠色蔬菜和一些水果都含有維生素c,維生素c與人體內的高密度脂蛋白的含量成正比。如果體內有足量的維生素c可以提高高密度脂蛋白的含量,保證血管的通暢。要少吃高脂的飲食,比如動物內臟、雞蛋、牛肉或者魷魚、貝殼類等等,還有動物油。

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