妙手醫生精選

高血壓飲食注意事項

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醫生主講實錄

1、控制熱量的攝入。多吃一些復合糖類,比如淀粉、標準面粉、玉米、小麥、燕麥等植物纖維比較多的食物,能夠促進胃腸的蠕動,有利于膽固醇的排泄。少吃單糖食物,比如葡萄糖、蔗糖以及果糖等,這些單糖會使血脂升高。

2、限制脂肪的攝入。尤其是動物脂肪的攝入,做菜的時候選擇植物油,不要選擇動物油,可以多吃一些魚,因為魚類能夠使膽固醇氧化,從而降低膽固醇,能夠預防中風,并且還可以預防高血壓并發癥。

3、適量的攝入蛋白質。可以多吃一些魚類蛋白質,可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出從而降低血壓,如果高血壓合并有腎功能不全,應該限制蛋白質的攝入。

4、多吃含鉀而含鈉少的食物,多吃一些含有鉀、鈣、鎂豐富而含鈉少的食物,鉀鹽能夠促使蛋白膽固醇的排出,增加血管彈性,有利尿作用,有利于改善心肌收縮能力,含鈣豐富的食物對心血管有保護作用,而鎂鹽能夠通過擴張血管達到降低血壓的目的。

5、飲食應該清淡,避免吃過多的鈉鹽,因為鈉鹽能夠使得血壓升高。

6、多吃蔬菜和新鮮水果。

7、不吃使神經興奮的食物,不要吃具有興奮神經作用的食物,比如酒、濃咖啡等,也不要吸煙。

8、吃海產品,可以適當的多吃一些海產品,比如海帶、紫菜、海魚等。

以上內容僅供參考

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