苦蕎茶的主要成分為類黃酮，又名蘆丁、維生素p，主要功效為軟化血管、改善微循環、清熱解毒、活血化瘀，有降血糖、尿糖、血脂的作用。有益氣提神，加強胰島素外周的作用。
苦蕎茶中含有多種有益人體健康的無機元素，比如鈣、磷、鐵、銅、鋅、硒等，痛風的患者可以適當的喝苦蕎茶，但是苦蕎茶不能控制痛風的發作，也不能降尿酸，對痛風沒有治療作用。
通風的治療要根據患者的病情，采用不同的藥物治療，急性期選擇非甾體類抗炎藥等，進行抗炎止痛，緩解癥狀，慢性期主要采用降尿酸藥物治療。
苦蕎茶 痛風
李霞主治醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-10-15 6448次
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苦蕎茶的功效與作用苦蕎茶是用苦蕎麥制作的一種保健的飲品，它的作用包括以下幾個方面：第一，它能抗氧化，清除體內自由基的作用，因此它可以延緩衰老，預防各種腫瘤。第二，它有減肥美容，排毒養顏的功效。第三，它能夠預防和治療，一些心腦血管疾病，對于動脈硬化冠心病、心梗、腦梗、腦中風等等，有一定的保健作用。第四，它能夠安神活氣血，清熱等等的保健作用。第五，它有治療貧血的作用，所以對于輕度的貧血的女性可以喝蕎麥茶。第六，它有輔助的治療糖尿病的作用，特別是如果我們用苦蕎麥做的食品，因為它的含糖量比較少，它可以減少糖尿病病人的主食，從而降低血糖。
01:47
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-25 252849次
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黑苦蕎茶的功效與作用黑苦蕎茶，它是由黑苦蕎麥來制作的。黑苦蕎麥它是蕎麥當中的一種，它最主要生活在一些高寒的地區，所以它具有極高的營養價值，被譽為五谷之王，長期食用有以下的作用：第一，它有降血壓、降血糖、降血脂的作用，同時能夠改善微循環。所以這黑蕎麥的食品，它是一個對于中老年人有心腦血管疾病的預防有一定的作用。第二，它有防止腹脹、胃脹、積食、助消化的作用。因為黑苦蕎茶飲用以后可以促進胃腸道的蠕動、排便等等一系列的作用，又被稱為凈腸草。第三，黑苦蕎麥它有一定的抗菌作用。所以對胃腸道的一些炎癥或者輕微的腹瀉，輕微的由于炎癥引起的疼痛都有一定的保健作用。第四，它有清除自由基的作用。自由基是導致衰老的一個重要的有害物質，因此它也有抗衰老的作用。
01:53
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-25 227585次
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痛風喝苦蕎茶苦蕎茶，是將苦蕎麥種子篩選烘烤制成的一種飲品，普通苦蕎外殼為黃白色，黑苦蕎及珍珠黑苦蕎外殼呈深黑色。該茶是一種炒米茶，蕎麥喜涼爽多生長在高寒山區，籽粒供食用。苦蕎茶含有豐富的營養成分，其中最主要的是類黃酮，又名維生素p，主要的功效是軟化血管改善微循環，清熱解毒，活血化瘀，有降血糖，尿糖，血脂，加強胰島素外周的作用。苦蕎麥中的也含有多種有益于人體健康的無機元素，比如鈣，磷，鐵，銅，錫和鋅等微量元素，還有維生素，纖維素，脂肪和蛋白質，痛風的患者可以適當喝一些苦蕎茶。語音時長 1:31”
李霞
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-18 5812次
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痛風能喝苦蕎茶嗎痛風患者是能夠喝苦蕎茶的。痛風本身就鼓勵多飲水，每日飲水量要在2000毫升以上，能夠促進尿酸的排泄，所以是可以喝一些苦蕎茶水的，當然，也不要喝太濃的茶水。適當的喝一些苦蕎茶能夠幫助減肥瘦身，因為苦蕎茶中含有豐富的膳食纖維以及多種氨基酸，能夠幫助人體促進腸道蠕動，增加脂肪的燃燒，熱量消耗，還能夠幫助防止身體抵抗饑餓。此外，適當的喝些苦蕎茶還能夠延緩衰老，因為苦蕎茶中也含有維生素c，維生素e等多種抗氧自由基的元素，能夠防止身體衰老。此外，適當喝苦蕎茶還能夠防癌，抗癌，對于心腦血管疾病也有很好的預防作用，還可以促進消化，另外還能夠幫助人體保護肝臟，提高免疫功能，增強抗病能力。語音時長 01:38”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-04-02 11904次
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苦蕎茶減肥嗎是可以減肥的，因為苦蕎茶內具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感，有利于生理功能的調節和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進腸胃蠕動最終的結果是減輕體重。同時，苦蕎麥富含可溶性纖維是大米的十二倍，是白面包的八倍，是可以瘦身減肥的。
趙晶晶
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-25 3002次
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苦蕎茶可以減肥嗎病情分析：苦蕎茶有減肥的作用。對于苦蕎茶來說，其含有多種氨基酸和豐富的膳食纖維，適量的飲用可以增加人體的飽腹感，從而能夠使人體減少攝入多余的能量和脂肪，還能促進胃腸蠕動，起到促消化、潤腸通便的作用，從而能夠起到減肥的作用，但是要堅持經常飲用。意見建議：對于減肥的人群來說，一定要控制高熱量、高脂肪、高膽固醇食物的攝入，還要多喝水，多運動，才能達到減肥的目的。
李華
主治醫師朝陽市中心醫院
2021-03-03 1103次
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黃苦蕎茶和黑苦蕎茶的功效黃苦蕎茶與黑苦蕎茶均以苦蕎麥為原料，但因品種與加工工藝差異，其功效各有側重。二者共同功效包括調節血糖、輔助降脂、抗氧化、改善消化功能及增強免疫力；黑苦蕎茶因黃酮類物質含量更高，在心血管保護與抗炎方面表現更突出，而黃苦蕎茶則更注重日常代謝調節
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2025-10-31 0次
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苦蕎茶減肥嗎苦蕎茶減肥還是具有比較好的效果，對人體的健康也有很大的益處，就算是不需要減肥的朋友們也可以嘗試一下這種茶。而且苦蕎茶也含有多種人體所需要的營養，所以大家都可以多喝一些，尤其是想要減肥的。苦蕎在科學上被稱為五谷之王，富含多種氨基酸和豐富的膳食纖維。而現實中有很多想要瘦身的姑娘，用苦蕎茶減肥，確實苦蕎茶
伊志強
主任醫師北京大學第一醫院
2022-01-25 111次
