推薦四款早餐食譜:
一,咸燕麥面包片兩片,大約為五十克;鮮牛奶一袋,大約為250克;雞蛋一個,大約為六十克;咸菜少許。
二,蕎麥的面包片兒兩片兒,大約為五十克;咸鴨蛋一個,豆漿一碗。
三,鮮牛奶一袋;雜合面窩頭兒一個,大約為五十克;煮香腸一根,大約重二十克;醬菜少許。
四,豆漿一碗,大約三百毫升;茶葉蛋一個;全麥的面包兩片,大約為五十克。
糖尿病患者在早餐的時候可以喝一些牛奶、豆漿,牛奶、豆漿含蛋白質和水分比較多,能夠補充糖尿病患者需要的鈣質和優質的蛋白質,特別是他們的血糖升糖指數非常低,有穩定血糖的作用,建議糖尿病患者早餐可以長期的選用,二者可以任選一種。