白內(nèi)障應(yīng)該注意哪些飲食

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醫(yī)生主講實錄

白內(nèi)障患者應(yīng)該多吃一些富含維生素a的食物,以及維生素c的食物。維生素c具有防止白內(nèi)障形成的一個功效,因為白內(nèi)障的形成是由于光線與氧氣長期對于晶狀體產(chǎn)生作用的結(jié)果。而維生素c能夠減弱光線和氧氣對晶狀體的損害,從而可以防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展。

患有白內(nèi)障的中老年人,應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑砸恍└缓S生素c的食物,比如西紅柿、大棗、酸梨以及新鮮的綠色蔬菜等等。白內(nèi)障患者還要多吃富含硒的食物,機體內(nèi)的硒含量不足時可導(dǎo)致晶狀體中谷胱甘肽氧化酶活性明顯下降,白內(nèi)障的發(fā)病率則會明顯提高。預(yù)防白內(nèi)障應(yīng)該多吃一些富含硒的食物,比如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等等。

白內(nèi)障患者還要多吃含鋅的食物,在晶狀體中鋅的含量較高,而患有白內(nèi)障的人晶狀體中含鋅量會明顯減少,缺鋅會促進(jìn)白內(nèi)障形成,因而白內(nèi)障患者應(yīng)該多吃含鋅食物。

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