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醫(yī)生主講實(shí)錄

糖尿病可以喝粥,但是要注意控制好量,粥是用各種各樣的米或者是豆類熬制的一種流質(zhì)的飲食,喝粥這一個(gè)這個(gè)飲食習(xí)慣其實(shí)在我們大多數(shù)的中國人的家庭當(dāng)中都是普遍存在的。而且很多患者他都是,關(guān)于在吃飯的時(shí)候配合一些粥,這樣的話可以增加飽腹感。

但是喝粥的缺點(diǎn)在哪里呢?主要是因?yàn)榧Z食在熬制的過程當(dāng)中會(huì)將里面的多糖,高溫的破壞成單糖,單糖吸收起來就是非??斓?,所以說我們大家可以自己去驗(yàn)證一下。

有一些糧食出來的粥里面的那種湯也是非常甜的,所以說粥里面還有的小分子的糖分比較高,那么對(duì)餐后血糖是非常不利的,有的患者喝粥之后學(xué)會(huì)明顯得身高。而且這種升高下降的幅度也是非常明顯,所以糖尿病的患者可以適當(dāng)?shù)暮戎啵且欢ㄒ⒁獠灰淮魏忍唷?/p>

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