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醫(yī)生主講實(shí)錄

黑豆泡醋具有美容、減肥、補(bǔ)腎、明目烏發(fā)的功能,可以有效的改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿疼、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病喝看電腦、電視時(shí)間過長引起的視力下降,眼睛疼痛,干澀,頭暈頭痛等,同時(shí)黑豆泡醋,對于改善近視等眼部疾病,也有很好的作用。

黑豆泡醋需要的原料就是,黑豆和兩年的陳釀米醋,玻璃廣口瓶,使用的時(shí)候?qū)⒑诙狗旁阱亙?nèi),以中火將黑豆炒至表皮爆開,炒至七分熟,把炒熟了的黑豆,放入玻璃瓶中,加入原香醋,兩者所占瓶子的分量大約是三分之一到三分之二,變涼后,將瓶蓋封好,待黑豆吸收了醋膨脹之后便可使用。

時(shí)間久了,醋上面可能會(huì)長毛,可以將醋扔掉,如果醋渾濁的話,可以重新?lián)Q醋,放置到陰涼處或者冰箱冷藏保存十天后即可使用。

以上內(nèi)容僅供參考

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