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成人補鋅可以多吃一些海產品、動物內臟。因為鋅元素主要存在于海產品、動物內臟當中,其他食物里的含鋅量比較少比如水、主食、蛋類等含鋅非常少,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。含鋅比較豐富的食物主要有瘦肉、豬肝、魚類等,其中以牡蠣含鋅最高,動物性的食品含鋅量普遍比較多,動物性蛋白質分解以后產生的氨基酸還能夠促進鋅的吸收,植物性食品中鋅比較少。

鋅是微量元素一種,在體內的含量以及每天所需的攝入量都很少,但是對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成卻有著非常重要的作用。人體正常的含鋅量是2-3克,絕大部分組織中都含有微量的鋅分布,其中肝臟、肌肉和骨骼中含量比較高。鋅是體內酶的主要成分,而且與大腦發育和智力也有關系,鋅還具有促進淋巴細胞增殖和活動能力的作用,有維持上皮和黏膜組織正常,防御細菌病毒侵入,促進傷口的愈合的作用。

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