只吃素食的人，由于脂肪攝入過少，體內脂肪分解超過肝臟的代謝能力，也會得脂肪肝。主要是由于蛋白質攝入不足，脂肪轉運障礙而加重脂肪肝，因此，想通過素食達到消除脂肪肝的目的是行不通的，只有能量適宜，搭配合理的膳食才有助于治療脂肪肝。
脂肪肝患者，吃水果也應該有所選擇，水果含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維，這些都能夠促進脂質代謝。但有些水果糖含量較高，當人進食過多水果時，也就攝入了過多的糖類，這一方面會擾亂糖代謝，對血糖產生不良影響，另一方面過多的糖在體內可以轉化為脂肪，也會加重脂肪肝。
脂肪肝的飲食注意事項
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-06-29 1581次
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脂肪肝飲食注意事項脂肪肝的治療，非藥物治療是一個非常重要的方面，特別是飲食治療。飲食當中我們需要注意控制總熱量，一般情況下我們在飲食的過程當中，可以多食用高蛋白的這種食物，盡量少食用碳水化合物，高脂肪的食物更是要盡量的避免。多食用蔬菜、水果、維生素，在主食當中我們主要以雜糧為主，這樣總熱量的攝入就能夠比較容易控制。一般情況下，我們在飲食控制的過程當中，體重最好是能夠逐漸的下降，這樣能夠達到一個減肥，減輕脂肪肝的一個目的。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2019-02-26 14986次
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脂肪肝的飲食禁忌脂肪肝現在是一個可逆性疾病。實際上來講，正常的肝組織里頭，脂肪含量大概在10%到15%左右，如果脂肪含量達到15%到30%，我們稱之為輕度脂肪肝，30%到60%我們稱之為中度脂肪肝，如果說一個肝組織里頭60%以上，都是脂肪細胞，我們稱之為重度脂肪肝。臨床上判斷脂肪肝往往是通過，B超醫生肉眼的主觀判斷，把它分為輕中重三度不同程度的脂肪肝。但脂肪肝是可逆的，往往脂肪肝的病人體重都比較大，所以說比較肥胖，BMI指數比較高，一般通俗地說管住嘴、邁開腿，往往能有效地減掉體重，脂肪肝往往會轉化成，程度輕一點或者完全恢復到正常狀態。所以對于脂肪肝的病人來講，沒有明確的說哪種食物不能吃，但是一定要切記，就是減少這種過度的膳食，高糖、高脂這種都要減少。最終核心目標，如果能把體重降下來，脂肪肝自然就會恢復到一定的程度。
01:39
樊華
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-09-07 22479次
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脂肪肝飲食注意事項飲食上要定時定量，肥胖的患者可以根據自己的食量，逐漸減少飯量，尤其要控制晚餐的攝入量。食物種類應該多樣化，以谷物類食物為主。營養要均衡。適量補充優質蛋白，比如說魚肉，瘦肉，雞蛋，牛奶，少吃高碘的含糖量較高的食物。禁食過于油膩的食物，多吃新鮮的蔬菜和水果，比如黃瓜，芹菜，白菜，蘋果，草莓等。平時的話不可以喝酒，這個是非常關鍵的，因為喝酒的話，酒里面最主要的成分是酒精，酒精在肝臟代謝會加重肝臟代謝的負擔，對于脂肪肝的病情是不利的。如果脂肪肝患者化驗肝功能轉氨酶偏高的話，還可以加用雙環醇片或者水飛薊賓膠囊護肝治療。語音時長 01:12”
宋偉
副主任醫師吉安市中心人民醫院
2019-04-28 2043次
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脂肪肝的飲食注意事項脂肪肝是比較常見的代謝性的肝病。目前隨著物質生活條件的提高，脂肪肝的發生率也在逐年的增加，尤其是青少年脂肪肝發生率也在增加。脂肪肝可以帶來一系列的危害，首先對于肝臟方面的損傷，另外還可以造成體內的代謝紊亂，引起其它疾病的發生。脂肪肝患者，首先應該注意及時地調整生活飲食結構，科學合理的膳食，包括飲食結構以及飲食量的調整。首先應該減少高脂、高熱量的飲食攝入，同時適當的多增加一些優質蛋白、新鮮的蔬菜和水果，可以起到改善肝臟代謝的作用。同時減少脂類、熱量的攝入，另外飲食不規律，也是造成脂肪肝發生的一個原因。所以脂肪肝的病人，應該養成規律的飲食時間，做到不暴飲暴食，同時應該限制飲食量，保持良好的飲食結構，才可以有效地促進脂肪肝的改善。語音時長 1:35”
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2018-10-31 1958次
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脂肪肝的飲食注意事項有哪些脂肪肝的形成大多數和飲食習慣有一定的關系，所以飲食也是非常重要的基礎。首先病人應該禁忌飲酒，其次應該按照葷素搭配，以素為主的原則進行飲食，適當的限制飲食量，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，減少高脂高熱量的飲食，減少垃圾食品的攝入。
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2018-11-25 2303次
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脂肪肝注意事項和飲食是什么病情分析：脂肪肝的患者一定要多加注意是不可以吃生冷辛辣或者是過于刺激性的食物，也是不可以吃動物內臟和海鮮，一定要注意好戒煙戒酒，是可以適當的進行運動。意見建議：日常生活中適當的是可以吃一些玉米，燕麥，海帶，蘋果，在一定的情況下對身體是起到一定的調理作用，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，在一定的情況下是可以促進肝細胞的修復。
王玉鳳
主治醫師淄博市第一醫院
2019-03-08 2602次
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脂肪肝注意事項和飲食脂肪肝的注意事項包括保持良好的生活習慣、適當運動、控制體重、科學用藥。該病的飲食包括控制熱量攝入、增加蛋白質攝入、多吃新鮮蔬菜和水果、控制鹽分攝入、避免飲酒。如果出現身體不適，如肝區疼痛、黃疸、食欲不振等，應盡早就醫治療。一、注意事項1、保
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2023-12-27 0次
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脂肪肝的注意事項脂肪肝是指肝臟組織中脂肪的異常積聚。該病的注意事項包括飲食調整、控制體重、增加運動量、戒煙限酒、定期復查。如果脂肪肝比較嚴重，建議及時就醫，在醫生的指導下進行治療。1.飲食調整：平時應保持均衡的飲食，攝入足夠的蛋白質、蔬菜和水果。避免進食高
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2023-12-25 0次
