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醫(yī)生主講實錄

核桃中含有豐富的維生素b和e,建議對于兒童來說可以吃兩到三個,對于成年人來說可以吃三到四個。

核桃中含有豐富的營養(yǎng)因素,可以防止細胞老化,增強身體素質(zhì)。它還有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能夠減少腸道對膽固醇的吸收,所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。

每天早晚各吃幾枚大有裨益,既健身體又能抗衰老,往往是比吃補藥還要好。

關(guān)于核桃仁的食用量,一般認為每天五到六個核桃,約二十到三十克核桃仁為宜。過量的吃核桃可能會導(dǎo)致上火的現(xiàn)象,也可能會影響消化。食用核桃一次不要太多,否則腸胃負擔會影響消化的。建議患者可以通過一些牛奶搭配核桃,這樣營養(yǎng)能夠雙重吸收。

以上內(nèi)容僅供參考

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