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高血壓高血脂能吃花生米嗎

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醫生主講實錄

高血壓患者和高脂血癥患者可以吃花生米,花生米營養價值比較高,它主要含有不飽和脂肪酸,能夠預防冠心病,預防動脈硬化以及腦血管病的發生。花生中還有一定的白藜蘆醇是一種很強的天然多酚類物質,可以減少血小板聚集,預防或者是治療動脈粥樣硬化以及心臟疾病,并且有防止腫瘤的療效。它還包括著維生素c和不飽和脂肪酸可以降低人體對膽固醇的吸收,有利于防治動脈粥硬化、高血壓和冠心病的發生。

花生和其他堅果含有油脂不能吃得過多,吃得過多可能會導致能量攝入過多,引起一些血脂升高的情況。因此,可以保護三高病人的血管而不產生其他的不良反應,但是用量過多是不建議的,高血壓患者除此之外,還可以吃一些其他的含有維生素A、C含量比較豐富的蔬菜水果。

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