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• 膽結(jié)石能吃豆制品嗎

  是可以的，但是不要多飲食。膽結(jié)石的患者飲食，要避免高熱量，高脂肪，高油膩的食物，多喝水，多吃清淡的食物，對(duì)形成膽結(jié)石，避免形成膽結(jié)石是有好處的。而豆制品，只要不是吃太多，少量的是可以的，因?yàn)槎怪破罚彩歉叩鞍罪嬍常M量少吃。尤其是油炸類的飲食，油炸雞蛋，油炸年糕類的食物，一定要避免。而多吃清淡水果，多喝水多運(yùn)動(dòng)，對(duì)避免膽結(jié)石有好處。再一個(gè)不單是吃什么的問題，而是時(shí)間問題，也就說不吃早餐的人，得膽結(jié)石的概率，要明顯低于一日三餐的人群。為什么，因?yàn)槟懼歉闻K分泌的，臨時(shí)放到膽囊，在膽囊里邊，它如果長(zhǎng)期不排空，長(zhǎng)時(shí)間不排空，就形成粘稠膽汁，這時(shí)候就容易形成結(jié)石，早起不吃飯，晚上吃完飯，通過早起，然后到中午十幾個(gè)小時(shí)了，這時(shí)候就容易形成膽結(jié)石。

  

  01:29
  高成業(yè) 副主任醫(yī)師邯鄲市第一醫(yī)院

  2020-02-27 5968次

• 豆制品能夠降低血脂嗎

  高血脂已經(jīng)成為了一種十分常見的疾病，同時(shí)高血脂的出現(xiàn)又會(huì)導(dǎo)致更多的其他疾病，如高血壓，心腦血管病等等。生活中也不乏有些能降血脂的食物，今天就介紹一下豆制品，豆制品包括豆?jié){、豆腐、豆芽等。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究證明，豆制品不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30～50g大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三酯水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。研究者指出，大豆的降脂作用明顯地與原來血脂水平高低有關(guān)。原血脂越高者，大豆的降脂作用越顯著。

  

  01:35
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-06-22 7127次

• 哪些食物含鈣量高
  對(duì)于骨質(zhì)疏松或者中老年人來說，在日常的飲食中，我們強(qiáng)調(diào)高鈣飲食，但是具體哪些食物含鈣量比較高：第一、蝦皮。每100克蝦皮中含有鈣量991毫克。第二、奶制品。比如奶酪，每100克奶酪中含鈣799毫克。第三、野菜。比如薺菜，每100克薺菜中含鈣量為294毫克。其他含鈣量比較高的，還有花生仁、紫菜、木耳，每100克含鈣量均在250毫克以上，另外還有大豆、肉類、豆腐、蝦、蛋黃、牛奶，這些食物每100克的含鈣量均在100毫克以上。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:21”
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-06-20 101099次

• 痛風(fēng)能吃大豆制品嗎
  痛風(fēng)患者盡量少吃大豆制品的，因?yàn)楦鞣N豆制品也是屬于含中等嘌呤量的食物，因此這類食物如果大量服用，有可能會(huì)加重病情的，不利于患者身體的恢復(fù)，所以要盡量少吃各種豆制品，包括豆腐，豆?jié){以及豆皮等等。痛風(fēng)病人在飲食方面要適當(dāng)?shù)挠兴?jié)制，避免暴飲暴食，避免吸煙喝酒，避免吃高嘌呤的食物，比如各種海產(chǎn)品以及肉類食物，動(dòng)物內(nèi)臟等等。還要盡量少吃豆類食物，堅(jiān)果類的食物，可以多吃新鮮的水果，蔬菜等堿性食品，也可以適當(dāng)補(bǔ)充雞蛋，牛奶等營(yíng)養(yǎng)品。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:12”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-09-18 1878次

• 什么蔬菜含鈣量高？
  病情分析：含鈣量高的蔬菜有海帶，海豆，紫菜，芹菜，黑木耳等食物，一般蔬菜中含鈣量并不是很多，也可以適當(dāng)進(jìn)食一點(diǎn)牛奶，動(dòng)物肝臟等。意見建議：如果孩子缺鈣要注意多讓孩子曬太陽(yáng)，適當(dāng)補(bǔ)充一點(diǎn)鈣劑和維生素D，多補(bǔ)充鈣、蛋白質(zhì)、維生素含量高的食物。注意讓孩子多休息，多喝水，適當(dāng)補(bǔ)充一點(diǎn)蔬菜水果，清淡飲食，避免辛辣、刺激、油膩、生冷的食物。
  魏春根 副主任醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2020-06-03 4505次

• 牛奶和豆?jié){哪個(gè)含鈣量高？
  病情分析：牛奶的含鈣量相對(duì)較高，豆?jié){的含鈣量略低于牛奶，但是豆?jié){中含有維生素a，維生素b1和礦物質(zhì)鉀、鐵、鈉等都明顯高于牛奶。意見建議：這兩種物質(zhì)都是補(bǔ)鈣和補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好食品。營(yíng)養(yǎng)要均衡全面，不要挑食，多吃新鮮的水果和蔬菜。可以適當(dāng)?shù)臅駮裉?yáng)，注意休息，保證充足的睡眠時(shí)間。平時(shí)可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，提高寶寶的身體免疫力。
  彭鑫 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2020-05-31 19011次

• 大豆和豆制品含鈣量高嗎？
  大豆以及豆制品的含鈣量是非常高的，有研究表明，大豆的含鈣量高于大部分的食物，而豆制品由于它的加工工藝制作過程中添加了含鈣凝固劑，因此大多數(shù)豆制品的含鈣量，比同重量的大豆更高，一百克豆腐的鈣含量可以達(dá)到164毫克，而且越濃縮含鈣量越高，也就是說豆腐干的含鈣量應(yīng)該是最高的。另外，不同的地區(qū)差異的大豆的含
  陳堅(jiān) 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-25 269次

• 哪些食物含鈣量高
  含鈣量較高的食物通常包括奶液奶制品、豆類豆制品、動(dòng)物性食物等，患者選擇合適的烹飪方式以及合理的進(jìn)食，可以補(bǔ)充身體所需鈣質(zhì)，對(duì)于身體健康可以起到積極的作用。1、奶液奶制品：奶液及奶制品中的含鈣量都比較高，比如酸奶、牛奶、奶粉等，患者可以適量食用，能夠有效補(bǔ)充鈣質(zhì)，特別是兒童服用，對(duì)于骨骼的發(fā)育具有很好
  儲(chǔ)永良 副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院

  2023-03-02 0次