多發性骨髓瘤病人飲食上的注意

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醫生主講實錄

1、供給充足的熱量和蛋白質維持機體蛋白平衡,飲食中應多攝取優質蛋白質的食物如:牛奶、酸奶、雞蛋、魚蝦、家禽、豆制品等,一天三餐交替使用,另外主食如:米、面及雜糧外還可適量多食蜂蜜、糖以補充熱量。

2、多進食含維生素c豐富的新鮮蔬菜和水果,如油菜、鮮雪里蕻、小白菜、西紅柿、山楂、紅棗、刺梨、獼猴桃等。

3、采用含維生素a豐富的食物如:蛋黃、動物肝、豬、羊、雞等,胡蘿卜、萵筍葉、油菜、白薯等,維生素A的主要功能是維持上皮組織正常結構,刺激機體免疫系統調動機體抗癌的積極性,抵御致病物質侵入機體。

4、多選用增加免疫功能的食物如:香菇、蘑菇、大棗、桂圓、薏米、黑木耳。

5、選擇具有抗腫瘤作用的食物如:薺菜、紅薯、黃花菜、花椰菜、甲魚、薏米仁、胡蘿卜等這些食物能提高巨噬細胞吞噬細胞的活力對抗癌有利。

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