對于冠心病的患者可以常備一些堅果當零食,比如:花生、核桃、腰果、松子、杏仁、開心果等等,這一類堅果都含有精氨酸,它是保護血管因子所必須的一種氨基酸,而且堅果中的油脂都是以不飽和脂肪酸為主,而不飽和脂肪酸尤其是單不飽和脂肪酸,有利于提高血清中的高密度脂蛋白含量,能清除膽固醇降低甘油三酯。對于治療動脈粥樣硬化有一定的效果,所以對于冠心病患者可以長期吃一些堅果。
還可以吃一些山楂的制品,比如山楂片、山楂糕等等,因為山楂中還有大量的山楂酸、檸檬酸、胡蘿卜素以及維生素,不僅有降壓降脂的效果,可以預防冠心病。
第三大零食就是一些蔬菜水果的這種制品,比如:蘋果干、茄子干等等,對于冠心病動脈粥樣硬化都是有好處的。