一般來說,食物中毒多發生在夏秋季,多數是因為細菌污染食物而引起的一種以急性胃腸炎為主要癥狀的疾病,最常見的為沙門氏菌內污染的肉類食物為主,中毒以嘔吐,腹瀉為主要臨床表現。
通常在進食后1小時到一天內發病,可以出現惡心,嘔吐,腹瀉等癥狀,繼而可以出現脫水以及血壓下降,嚴重時可以導致休克,肉毒桿菌污染所引起的食物中毒病情最為嚴重,可以出現吞咽困難,失語等疾病,食物中毒要盡早救治,早期可以考慮洗胃,減少毒物的吸收,若患者病情較重,建議盡快去正規綜合性醫院就診。
一般來說,食物中毒多發生在夏秋季,多數是因為細菌污染食物而引起的一種以急性胃腸炎為主要癥狀的疾病,最常見的為沙門氏菌內污染的肉類食物為主,中毒以嘔吐,腹瀉為主要臨床表現。
通常在進食后1小時到一天內發病,可以出現惡心,嘔吐,腹瀉等癥狀,繼而可以出現脫水以及血壓下降,嚴重時可以導致休克,肉毒桿菌污染所引起的食物中毒病情最為嚴重,可以出現吞咽困難,失語等疾病,食物中毒要盡早救治,早期可以考慮洗胃,減少毒物的吸收,若患者病情較重,建議盡快去正規綜合性醫院就診。
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