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• 肝硬化患者能吃牛肉嗎

  肝硬化臨床上大致分為代償期和失代償期。代償期的肝硬化患者，因?yàn)槌３Ｓ邢涣?。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該以高碳水化合物、豐富維生素、清淡、易消化的飲食為主。蛋白質(zhì)的攝入取決于患者的耐受程度。牛肉可以吃，但是失代償期的患者，特別是肝功能衰竭或者有肝性腦病先兆的患者，這個(gè)需要控制蛋白質(zhì)的攝入。所以這個(gè)時(shí)候需要控制總量，牛肉盡量少吃。

  

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  李祥金 主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院

  2019-08-02 6131次

• 肝硬化能吃海參嗎

  肝硬化能吃海參。肝硬化可以吃高蛋白食物，包括海參在內(nèi)的食物都不是肝硬化的禁忌，但是肝硬化患者在吃高蛋白食物時(shí)，一定要關(guān)注大便是否通暢，應(yīng)該保持一天至少有一次大便。因?yàn)楦叩鞍资澄锶绻荒軌蛲耆荒c道吸收，很可能會(huì)被腸道內(nèi)的細(xì)菌分解，產(chǎn)生氨以及其他對(duì)大腦有毒的物質(zhì)。在有正常肝臟的人體內(nèi)，這些有毒物質(zhì)可以通過肝細(xì)胞的解毒作用降解掉，而肝硬化患者肝細(xì)胞的解毒能力明顯的下降，所以一旦有毒物質(zhì)產(chǎn)生過多，會(huì)對(duì)大腦造成嚴(yán)重的損傷，從而出現(xiàn)肝性腦病，也就是通常所說的肝昏迷。在吃高蛋白食物的同時(shí)要保持大便通暢，讓沒有被腸道消化吸收的蛋白質(zhì)迅速的排到腸道外面去，這是肝硬化患者在吃包括海參在內(nèi)的高蛋白食物中應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

  

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  閆杰 主任醫(yī)師北京地壇醫(yī)院

  2021-11-30 3817次

• 有肝硬化能吃牛肉嗎
  肝硬化病人如果沒有肝性腦病，適當(dāng)?shù)某耘Ｈ鈱?duì)身體不會(huì)造成影響，而且可以補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì)需求，但是要注意講究方式方法。第一，要注意保持大便通暢，避免短時(shí)間大量的吃牛肉，防止誘發(fā)肝性腦病。第二，肝硬化病能吃牛肉，要注意細(xì)嚼慢咽，同時(shí)要避免添加過多的調(diào)味品。肝硬化病人的一般飲食上面要注意以清淡，易消化，產(chǎn)氣少的食物為主，同時(shí)要注意合理搭配碳水化合物，蛋白質(zhì)和豐富的維生素。如果病情允許，同時(shí)消化功能也允許，可以考慮適當(dāng)?shù)脑黾拥鞍踪|(zhì)食物攝入量。同時(shí)一定要注意避免吸煙和避免飲酒，要注意定期復(fù)查，評(píng)估病情變化。
  語音時(shí)長 01:18”
  潘金平 主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院

  2019-09-11 1723次

• 肝硬化的人能吃牛肉嗎
  肝硬化病人是可以少量的吃牛肉，一般來說它可以補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì)，但是一定要注意細(xì)嚼慢咽，因?yàn)榕Ｈ庀鄬?duì)來說是比較難消化的，同時(shí)要注意避免短時(shí)間吃得過多，因?yàn)榕Ｈ馐堑鞍踪|(zhì)食物，吃的過多，有可能會(huì)誘發(fā)肝性腦病。另外一定要注意保持大便的通暢，必要的時(shí)候需要考慮服用乳果糖來清潔腸道，當(dāng)然如果害怕牛肉會(huì)造成其他很大的影響，有很多的顧慮也可以不吃，但是不能戒口太嚴(yán)格，一定要保持身體適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)的攝入，否則可能會(huì)造成營養(yǎng)狀況不良，造成白蛋白嚴(yán)重的下降。肝硬化病人的飲食原則主要是以清淡、易消化、產(chǎn)氣少的食物為主，要注意避免吃辛辣、刺激、油膩的食物，避免吃過于粗糙的食物，要注意細(xì)嚼慢咽，適當(dāng)?shù)纳倭慷嗖汀?/div>

  語音時(shí)長 01:18”

  潘金平 主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院

  2019-08-07 2146次

• 有肝硬化能吃牛肉嗎
  病情分析：通常情況下有肝硬化的患者是可以適量的吃些牛肉的，能夠滿足機(jī)體的蛋白質(zhì)需求，另外還能提高機(jī)體的抵抗力和免疫力。意見建議：建議病人在飲食上一定要細(xì)嚼慢咽，避免出現(xiàn)暴飲暴食或者狼吞虎咽的情況，然后一些大蒜，韭菜，洋蔥或者辣椒等辛辣刺激性的食物應(yīng)該避免食用。
  陳建富 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-02-02 1203次

• 肝硬化豆腐能吃嗎
  肝硬化的患者有代償期肝硬化和失代償期肝硬化兩種。 代償期肝硬化患者肝臟功能尚可滿足機(jī)體需要，不出現(xiàn)相關(guān)并發(fā)癥，此時(shí)患者需吃好消化食物，低鹽飲食，少食油膩食物，忌酒，保持大便通暢，這個(gè)時(shí)期是可以吃豆腐的。 但是如果患者進(jìn)展到失代償期肝硬化，除了以上飲食注意事項(xiàng)之外，如果患者合并肝性腦病，應(yīng)避免過量進(jìn)食高蛋白食物，如豆腐、牛奶、魚、肉、蛋清等。
  顏炳柱 主任醫(yī)師哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院

  2019-01-13 2101次

• 肝硬化患者能吃牛肉嗎
  肝硬化患者是可以吃牛肉的，肝硬化病人的飲食要注意以下幾個(gè)方面：第一食譜應(yīng)多樣化，講究色美味香，以及軟爛可口易消化，肝硬化患者的消化功能一般來說都有所下降，食欲不振，所以應(yīng)該注意食譜變化選擇一些令人喜愛的食物講究烹飪可以增加病人食欲。第二要有足夠的熱量，充足的熱量可減少對(duì)蛋白質(zhì)的消耗減輕肝臟負(fù)擔(dān)，有利
  閆杰 主任醫(yī)師北京地壇醫(yī)院

  2021-11-30 236次

• 肝硬化患者能吃牛肉嗎
  肝硬化患者一般可以適當(dāng)食用牛肉。肝硬化是一種由多種原因引起的慢性肝病，以肝臟組織纖維化和硬化為特征。在飲食調(diào)理方面，患者需特別謹(jǐn)慎。牛肉作為一種營養(yǎng)豐富的肉類，對(duì)肝硬化患者而言，適量食用是有益的。首牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于維持身體的正常功
  陸海英 主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2025-01-11 0次