蜂蜜營養(yǎng)成分是什么

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醫(yī)生主講實錄

蜂蜜當中含有很多的糖類,以及蛋白質(zhì),還有氨基酸以及礦物質(zhì),還有多中的有益酶,維生素等一些營養(yǎng)成分,這些營養(yǎng)成分對于人體來說都具有一定的好處,蜂蜜當中還有一些大量的糖類,就是像葡萄糖,還有果糖,那么葡萄糖和果糖不需要經(jīng)過人體消化就能夠直接被人體腸壁的細胞吸收利用,也不會加重腸胃的一個負擔,所以,對于兒童還有老年人以及病后恢復者來說是很重要的。

另外,蜂蜜當中含有非常豐富的維生素b,維生素b是人體生命代謝,不可或缺的一個重要元素,還能夠促進身體健康,另外,蜂蜜當中的礦物質(zhì)也有很多,可以也補充一些鈣,鐵,磷,鎂,銅等,另外,蜂蜜當中還有多種酸像有機酸,檸檬酸,乳酸,還有甲酸,蘋果酸等,這些都是代謝的一個中間產(chǎn)物,具有顯著的生物活性,能防病治病,提高自身的抵抗力。

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