牡丹籽油具有降低血脂，降血壓，強身健腦，增強注意力和記憶力的功效，還能夠預防糖尿病，有一定清理血液中有害物質和預防心臟病的作用。能夠輔助用于治療類風濕性關節(jié)炎，還可以減肥，防治癌癥，預防治療便秘，腹瀉和胃腸綜合征。還能夠防止出現(xiàn)腦中風和心肌梗塞，減緩更年期綜合征，輔助治療多發(fā)性硬化癥，還能夠用于皮膚出現(xiàn)的濕疹。
一般可以將牡丹菜籽油炒菜，也可以通過加熱放入面條拌面都可以。煲湯之后也放入一小勺牡丹菜籽油通過喝湯攝入，也可以做涼拌菜。
牡丹籽油的功效與作用及食用方法
李紅冬副主任醫(yī)師
深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心 全科
2020-07-25 23078次
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白果的功效與作用及食用方法白果，又稱銀杏。是銀杏的種子，有小毒。具有斂肺平喘，祛痰定喘、減少痰量、收澀止帶，收斂除濕的功效。常用于哮喘，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)過多。現(xiàn)在藥學研究，其還有擴張微血管，促進血液循環(huán)，對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。需要注意：烹調前或食前先將白果去殼、去膜、去心，以免中毒。若熟食，每人每次食用量應該在20-30粒為宜，不可過量服用。
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趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
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祝于梅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
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李紅冬
副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心
2020-04-17 26875次
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黃萍
主治醫(yī)師揚州市中醫(yī)院
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王海豐
副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
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王海豐
副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
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聶里紅
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郭明冬
主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院
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