血糖高該怎么控制飲食?

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醫生主講實錄

糖尿病作為我國目前最常見的一類慢性非傳染性疾病之一,危害是十分巨大的,在我國的患病人群已經超過了一個億,糖尿病患者平時的治療里面就涉及到飲食,運動,血糖的監測以及藥物治療這幾個方面,飲食治療是所有治療的基礎,血糖高的患者應該怎么控制飲食?

首先是一個飲食的總的原則,包括低熱量低熱卡,低脂肪酸,高蛋白,高維生素,高纖維素這樣的飲食原則,因為這樣的飲食,能夠在降低總熱卡的情況下減少我們整個脂肪的堆積,同時更有利于營養的均衡,而其他的方面就包括食物種類的選擇,食物種類的選擇是基于升糖數這樣的指標,建議患者使用這種低或者中升糖指數的食物,因為這種食物對血糖的波動影響比較小,而高升糖指數的食物是不推薦的,這些食物的話盡量的避免,這就是血糖高的患者控制飲食的總體原則。

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