妙手醫(yī)生精選

冠心病適合吃肉類嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

冠心病是要吃肉類的,如果不吃肉類的就不能補(bǔ)充一些蛋白質(zhì),那么冠心病適合吃的肉類主要是各種瘦肉類的,雞肉、鴨肉、牛肉、魚肉,其中魚肉是最好的,含脂肪、膽固醇都比較低。盡量不要吃一些動(dòng)物的內(nèi)臟,比如說肝、腦、腎、肺等,含膽固醇比較高,其他含膽固醇比較高的食物包括肥肉、豬油、蛋黃、蟹黃、魚籽、可可油、各種奶制品等,所以說盡量不要吃,可以吃一些植物類的蛋白,也可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),常見的就是一些豆制品,豆腐、豆?jié){、黃豆、綠豆、扁豆、黑豆、花生、核桃等,其他堅(jiān)果類的都可以吃。除此之外,可以多吃一些新鮮的蔬菜、水果,我們常見的一些日常的一些蔬菜水果都可以吃,因?yàn)楹⒘吭睾外浽兀貏e是鉀元素比較高的一些水果,香蕉、橘子,因?yàn)殁浽赜锌箘?dòng)脈粥樣硬化的作用。

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