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• 紅薯發芽了還能吃嗎

  紅薯發芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發芽后并不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養學家認為，紅薯既是營養豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-03 78478次

• 土豆發芽了還能吃嗎

  土豆發芽了是不能吃的。發芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發綠的地方有一種叫龍葵堿的神經毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發芽的土豆，其原有的營養成分已流失，所以千萬不要食用發芽發綠的土豆，這種土豆就算經過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

  01:22
  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 84546次

• 檢查胃能吃飯嗎
  檢查胃之前不能吃東西，空腹六小時以上。如果在當天上午檢查，前一天的晚上十二點后就嚴禁吃東西，喝水，而當天的早餐也不能吃。檢查的前一天晚餐要盡量少吃纖維、不易消化食物，而且晚飯8點后不要進食，這樣做是為了確保在胃鏡檢查時胃內食物可完全被排空。檢查當天需禁食、禁水，還要有家人的陪同，尤其是需要進行無痛胃鏡檢查者，以免檢查過程中胃內容物嘔吐后誤咽入氣管而引起窒息，造成生命危險。在做胃鏡之前有義齒的病人需要除下可卸下的義齒，特別是單個的可卸下的義齒，以免嗆進氣管或進入食管。此外還建議摘除貴重首飾，如耳釘，項鏈。
  語音時長 1:41”
  秦東瑞 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-15 9837次

• 地瓜發芽了還能吃嗎
  地瓜發芽后是可以食用，只是不能吃的太多，不過地瓜發芽，不像土豆發芽一樣，不會產生任何的有害物質，也不會對人體造成任何有毒性的傷害，所以是可以放心食用。地瓜發芽后，由于營養和水分的大量流失，吃起來，不僅口感不好而且還會失去食用價值，但是，地瓜發芽不會中毒，所以地瓜發芽后是可以吃，只是說營養價值可能會缺失，地瓜缺少蛋白質和脂質，因此搭配蔬菜，水果和蛋白質食物一起吃才會營養均衡。地瓜可以用來烤著吃，也可以用來做菜，做點心，比如說拔絲地瓜，地瓜米飯，地瓜酥餅，地瓜面包等。地瓜最好是午餐這個黃金時間段吃，這是因為我們吃完地瓜后，其中所含的鈣質需要在人體內經過四到五個小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收，這種情況下在午餐前吃地瓜，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
  語音時長 1:41”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-21 140021次

• 沒有胃了還能吃飯嗎
  病情分析：沒有胃了還是能吃飯的，胃做了切除后會把食道和腸道連在一起，這樣并不會影響吃飯。不過沒有胃了，會影響消化功能，很容易會出現消化不良的情況。意見建議：患者在日常要特別的注重飲食飲食要多吃一些流食半流食，多吃一些軟糯的食物。食物不能選擇堅硬的食物，也不能選擇辛辣刺激性大的食物，這些食物可能會給身體帶來不適。
  夏文萍 主治醫師萍鄉市中醫院

  2020-06-30 1905次

• 生姜發綠了還能吃嗎
  病情分析：生姜發綠了也是可以吃的，生姜被陽光照射以后會產生一種葉綠素，所以說就會變成綠色，生姜發芽和土豆是完全不一樣的并沒有任何的有毒害的物質，如果生姜腐爛了就不可以再進行使用。意見建議：生姜發綠雖然可以吃但是還是吃新鮮的對人體還是比較好的，平時的時候也是可以吃一些姜是起到非常好的驅寒作用。
  王玉鳳 主治醫師淄博市第一醫院

  2019-03-30 10907次

• 胃息肉手術了能吃飯嗎
  胃息肉手術了是否能吃飯，需要根據具體情況判斷。如果已經恢復，可以吃飯，如果沒有完全恢復，不可以吃飯。胃息肉是指突出于胃黏膜表面的一種良性隆起性病變，一般情況下不會引起明顯的臨床癥狀，但隨著病情的逐漸加重，可能會對身體健康產生影響，需要通過手術的方式進行治療。如果患者出現的胃息肉比較小，對局部造成的創
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-05-18 0次

• 胃造瘺了還能用嘴吃飯嗎
  胃造瘺術是一種為無法經口進食的患者提供營養支持的手術方法。那么，胃造瘺后患者還能用嘴吃飯嗎？這主要取決于患者的具體病情和恢復情況。如果患者在胃造瘺術后仍然保留了一定的吞咽功能，且醫生評估其可以安全地經口進食，那么患者是可以在醫生指導下適量經
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-10-18 0次