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醫生主講實錄

平菇一般在腎炎患者病情比較穩定的情況下,是完全可以吃的。平菇里面含有豐富的維生素,礦物質,微量元素,氨基酸和優質的植物蛋白質,能夠提高機體的免疫力,增強體質,對腎炎患者的病情是有益的。

但是,如果患者病情不穩定,出現了腎臟功能的不全,導致電解質紊亂,尤其是出現有高鉀血癥,高尿酸血癥,這個時候是不能夠吃平菇的。因為平菇里面含有鉀離子相對較高,而且含有的嘌呤成分也非常高,如果過多的攝入會使血液中的鉀含量更高,使尿酸升高,加重病情。

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