老年人患糖尿病，每日的飲食很重要，尤其是晚餐更加不能馬虎，應(yīng)堅持四個原則，一是少吃定量為好；二是低糖低脂低膽固醇；三是多吃素食，少吃葷食；四是七點(diǎn)前進(jìn)食，飯后散步。
主食可以選擇谷類食物，既能增加飽腹感，又能促進(jìn)消化，輔食是綠色蔬菜、魚肉、豆腐等，其中，蕎麥、山藥、葛根等，晚餐比較適合食用，經(jīng)常食用，對預(yù)防和改善糖尿病，有一定的作用。
老年糖尿病晚餐吃什么好
胡江平副主任醫(yī)師
鄭州市中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科
2019-01-115493次
概述：
食譜推薦：
糖尿病患者，在飲食方面要尤為注意，以下食物比較適合糖尿病患者食用，全谷類如胚乳、胚芽和糠麩，肉類如清蒸魚，蔬菜如西藍(lán)花、胡蘿卜、茄子、西紅柿，水果如柑橘、獼猴桃、藍(lán)莓，堅果如原味核桃、杏仁、葵瓜子。
同時，糖尿病患者早、晚餐，可以吃點(diǎn)粥，例如南瓜麥麩粥、苦瓜粥、葛根粥，適合各類糖尿病患者食用。
飲食注意：
糖尿病患者，要注意這幾項(xiàng)飲食禁忌：
一，是飲食宜低鈉高纖維，每日食用鹽量應(yīng)限制在3克內(nèi)，多吃富含纖維素的食物，例如燕麥、芹菜、萵筍等。
二，是控制淀粉和高糖食物，大米、薯類等食物富含淀粉，人體食用后會直接轉(zhuǎn)變?yōu)樘牵绊懖∏椋垧T、含糖飲料、糕點(diǎn)更加不能吃。
三，是限制高蛋白、高脂肪的攝入，例如動物肝臟、蛋黃、蟹黃等食物，不能食用。
四，是戒煙、戒酒、戒辛辣，酒類、辣椒、生姜、芥末等比較溫?zé)幔瑫p耗人體陰液，加重病情。
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
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糖尿病吃什么水果好水果中含有較高的果糖與葡萄糖，而且易于消化和吸收，所以吃水果后會使血糖迅速升高，對病人不利。但是有些水果糖尿病患者是可以吃的，比如蘋果、石榴、梨、柚子、獼猴桃、李子等。水果中含有大量的纖維素、礦物質(zhì)和維生素，如果完全戒掉水果，糖尿病患者損失很大，糖尿病患者也可如常人般開心享受水果大餐。需要注意的是，糖尿病患者吃水果最好在兩餐之間，作為下午茶補(bǔ)充，或者是睡覺前1小時進(jìn)食。糖尿病患者餐前或飯后不宜馬上吃水果，一次性攝入太多容易使血糖蹭蹭往上升，最好是食用水果兩小時后測測血糖。
01:26
趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-07-27 5931次
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妊娠糖尿病吃什么好其實(shí)吃什么不重要，而是怎么吃。應(yīng)該是總量控制，因?yàn)槌缘奶嗔耸悄壳暗锰悄虿〉囊粋€因素，所以我們要管住嘴，把總量控制住，比例要合適。因?yàn)槊總€營養(yǎng)素都是有它的重要性的，所以在比例的過程中，就是說碳水化合物一定是占比比較多的，其次是脂肪，還有蛋白質(zhì)的東西，所以不能一味的偏向于某種食物。再有吃的過程中應(yīng)該少量多餐，總量控制以后，少量多餐可以減少血糖的波動，對于胚胎和大人的血糖都是有一定的好處的。
01:05
李瑩
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院
2019-11-29 2902次
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糖尿病晚餐吃什么好糖尿病患者的晚餐需要注意控制淀粉的攝入，因?yàn)橥砩系男玛惔x比較慢，糖尿病患者在選擇晚餐時可以注意以下幾點(diǎn)：一、糖尿病患者可以選擇玉米，白菜，韭菜，豆類制品等高纖維的食物，因?yàn)楦呃w維的食物可以促進(jìn)胃腸的蠕動，從而促進(jìn)機(jī)體的糖代謝。二、晚上可以吃些含糖量比較低的蔬菜，比如韭菜，西葫蘆，冬瓜，南瓜，青菜，青椒，茄子，更好的可以選擇西紅柿，既能炒菜也可以煲湯。三、是可以多吃一些富含維生素B和C的食物。此外，除了飲食，還需要注意加強(qiáng)運(yùn)動，飯后可以散步，對于沒有心腦血管疾病的患者，飯后可以選擇慢步走5000到1萬步。語音時長 01:16”
劉宇
副主任醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2022-07-07 23916次
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糖尿病晚餐吃什么糖尿病患者晚餐吃什么是需要根據(jù)糖尿病患者的血糖情況以及自己的意愿進(jìn)行選擇，但是一定要把握住低鹽低脂糖尿病飲食這個大原則，例如在主食方面，無論是選擇饅頭還是米飯，要以干食的二兩主食為主。而且在蔬菜方面要多食用一些含纖維素豐富的蔬菜，例如像是芹菜，秋葵等。對于糖尿病患者在進(jìn)行蔬菜的時候，這個量可以在沒有烹制之前大約半斤的量都可以在此餐一次性的使用，但是一定要選擇含纖維素豐富的蔬菜，而不是含淀粉量豐富的蔬菜，例如土豆，山藥。語音時長 01:10”
劉曄
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2019-10-10 4393次
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糖尿病晚餐吃什么好病情分析：糖尿病晚餐應(yīng)低糖低脂飲食。主食選擇淀粉含量較少的粗糧類較好。比如玉米，糙米，小米，燕麥，蕎麥等。可適當(dāng)攝入蛋白質(zhì)類食物，比如雞蛋白，魚，蝦，兔肉，瘦豬肉等。還需適當(dāng)攝入維生素含量豐富的青菜，比如白菜，菠菜，包菜等。意見建議：建議糖尿病患者低糖低脂飲食。配合適量運(yùn)動。定期至內(nèi)分泌專科就診，遵醫(yī)囑服用藥物，監(jiān)測空腹和餐后血糖，將血糖控制至合理范圍。
王玲玲
副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院
2020-08-16 1904次
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糖尿病晚餐吃什么病情分析：糖尿病晚餐一定要少吃，在半飽到七分飽之間即可。可以適當(dāng)?shù)倪x擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如魚肉或瘦的牛羊肉，雞鴨肉等，還可以選擇一些新鮮的蔬菜，像生菜，菠菜，油麥菜，菜花等。要搭配食用，營養(yǎng)要均衡。意見建議：糖尿病患者要合理的控制總熱量的攝入，不要吃升糖指數(shù)較高的食物。在血糖不穩(wěn)定的時候要少吃水果。像西紅柿，黃瓜這類食物，對血糖沒有明顯的影響，可以放心食用。
高林
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2020-06-09 1601次
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糖尿病晚餐吃什么好對于糖尿病患者，晚餐還是少吃點(diǎn)比較好。因?yàn)橥砩系男玛惔x比較慢，糖尿病患者的晚餐需要注意以下幾點(diǎn)：一，糖尿病患者要多吃玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品等高纖維的食物。因?yàn)楦呃w維的食物可以促進(jìn)機(jī)體的糖代謝。二，晚上可以吃些含糖比較低的蔬菜，如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子，更好的有西紅柿湯
袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2021-12-03 2121次
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糖尿病晚餐吃什么好糖尿病患者的晚餐應(yīng)注重營養(yǎng)均衡與血糖控制，合理選擇食物，并可能需配合藥物治療。糖尿病患者的晚餐應(yīng)以低糖、低脂、高纖維的食物為主。建議增加蔬菜的攝入，如菠菜、芹菜等，它們富含纖維，有助于減緩血糖上升速度。同時，適量攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如
潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2025-02-08 0次
