吃什么食物補(bǔ)肝

可以吃一些性溫味甘的食物,首選的是谷類,如:糯米、黑米、高粱、燕麥。蔬菜類如:南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃。肉魚類如:牛奶、豬肚、花梨、草魚、黃鱔等。人體從這些食物中汲取豐富營(yíng)養(yǎng)素后,可使養(yǎng)肝與健脾相得益彰。

其次,要順意春生之氣,多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、大頭菜、芥菜、香菜、生姜、蔥,這類蔬菜均性溫味辛,既可疏散風(fēng)寒,又能抑殺潮濕環(huán)境下滋生的病菌。

平時(shí)可以多吃一些新鮮的蔬菜水果,避免吃生冷,油膩,辛辣,刺激性的食物,要少食多餐,細(xì)嚼慢咽。

以上內(nèi)容僅供參考

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