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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 13959次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎

  糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進入人體腸道內被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數才遠遠低于傳統糖。其熱值低，不會導致肥胖。故一般不會引起血糖水平波動和胰島素改變；對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會添加其他的淀粉糖漿，還是會使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過量的攝入。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-23 10630次

• 糖尿病人可以吃蜂蜜嗎
  這個是很多糖尿病人都關心的問題，特別是對于老年人，經常會問醫生可以吃蜂蜜嗎？雖然蜂蜜中富含各種人體所需的營養成分，但成熟蜂蜜總含糖量達75％以上，占干物質的95％～99％。蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，一般品種的蜂蜜中葡萄糖占總糖分的40％以上，果糖占47％以上，蔗糖占4％左右。此外，還含有一定量的麥芽糖、松三糖、棉子糖等多種糖。果糖不會升高血糖，但葡萄糖會，所以我認為糖尿病人最好不要吃天然蜂蜜。
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  吳光秀 副主任醫師重慶市涪陵中心醫院

  2018-07-27 25233次

• 糖尿病人可以吃芋頭嗎
  糖尿病人是可以吃芋頭地。芋頭地熱量低，并且含有黏蛋白、酶、鋅、維生素b1等有效地成分。還含有半乳聚糖，能夠有效地降低血壓、膽固醇以及血糖。此外很重要地一點是，芋頭地熱量較低。因糖尿病、高脂血癥、肥胖等疾病，而必須限制飲食地時候，芋頭是最為適合地食品。100克芋頭當中熱量僅為58千克。人們多是將芋頭煮熟后再食用，這樣雖然容易損傷黏蛋白，但是利于其他有效成分地吸收。但是再好吃地食物也要有個限度。糖尿病人吃芋頭不能一次性吃地太多太飽，要少食多餐，定時定量，同時主食要相應地減少，以免攝入過多地卡路里。
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  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-12-01 8002次

• 洋蔥糖尿病人可以吃嗎
  洋蔥屬于蔬菜，對糖尿病人來說，蔬菜是不限制的，而洋蔥還有一點好處，就像很多的藥物很多的食物一樣，比如銀耳這一類的食物具有抗氧化應激作用。洋蔥里面提取出來的元素制造成藥物，具有抗衰老，抗氧化應激，緩解動脈硬化等作用，因此吃洋蔥沒有問題，而且洋蔥升糖指數非常低，不要看洋蔥的口味，盡管有的時候可能有一些偏甜，但是洋蔥屬于升糖指數非常低的一種食物。
  公倩 主治醫師臨沂市人民醫院

  2018-11-20 3504次

• 糖尿病人可以吃花生嗎
  糖尿病是一組以慢性血葡萄糖水平升高為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌或作用缺陷引起，長期血糖升高會引起多系統損害，包括心，腦，腎，神經，血管等。每一百克花生中含有碳水化合物23.8克，糖尿病病人應嚴格控制糖類攝入。可以適量少吃花生，但應減少米飯等主食的含量，避免引起血糖升高。
  曾斌 主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院

  2019-01-23 3602次

• 糖尿病人可以吃沙葛嗎
  糖尿病人是否可以吃沙葛需要根據具體的情況來決定。如果對沙葛不過敏，一般可以吃，但是要適量，如果對沙葛過敏，一般不可以吃，若吃了之后出現身體不適，應該立即就醫。1、可以：沙葛是一種蔬菜，含有多種維生素、膳食纖維以及礦物質等營養成分，如果糖尿病人對沙葛不過敏，適量的吃些沙葛能夠補充人體所需要的營養物質，
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-05-23 0次

• 糖尿病人可以吃杏嗎?
  糖尿病人可以吃杏，不會對于機體健康造成不利影響。糖尿病是比較常見的代謝性疾病，其形成原因考慮與遺傳因素、環境因素、自身免疫系統缺陷等有一定關系，糖尿病患者會出現血糖升高現象，隨著病情的發展，還會導致患者出現多飲、多食、多尿、體重減輕等癥狀，也要及時進行治療，糖尿病人可以吃杏，杏的含糖量相對比較低，適
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-08-09 176次