魚油和魚肝油的區(qū)別包括成分不同、適用人群不同、用途不同、安全性不同、副作用不同等。
1、成分不同：
魚油是一種從魚類中提取的油脂，其主要成分是ω-3脂肪酸。魚肝油是從深海魚的肝臟中提取的，其主要成分是維生素A和維生素D。
2、適用人群不同：
魚油的適用人群較廣，大部分人群都可以使用。魚肝油只適用于維生素A、D缺乏的人群。
3、用途不同：
魚油通常作為保健品使用，可以作為日常飲食的一部分，幫助維持身體健康。而魚肝油則通常作為藥品使用，主要用于治療維生素A和D缺乏癥，或者作為孕婦和哺乳期婦女的營養(yǎng)補充劑。
4、安全性不同：
魚油相對安全，大多數人都可以使用。而魚肝油則需要在醫(yī)生的指導下使用，特別是對于維生素A和D過量的人群，因為過量使用可能會引起中毒。
5、副作用不同：
魚油的攝入過多可能會出現胃腸道的刺激，從而引起惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀；魚肝油長期大量服用可能會導致慢性中毒，患者可出現關節(jié)疼痛、皮膚瘙癢、頭暈、頭痛等不良反應。
魚油一般屬于保健品，有增強記憶力，補充營養(yǎng)等功效，而魚肝油是維生素類藥，功效是預防和治療維生素A及D導致的疾病。
