血皮菜到底是致癌還是抗癌

血皮菜不致癌也不抗癌,但血皮菜中含有一中叫吡咯里西啶類生物堿的物質,具有肝毒性,含量和它的致毒劑量尚不明確。

血皮菜中含有大量的維生素、粗蛋白等,同時還含有大量的鈣、銅、鋅以及磷等微量元素,并且有一定的藥用價值。血皮菜具有清熱涼血的作用,同時還具有活血止血和解毒消腫的功效,可以改善外傷皮膚出血、痛經、跌打損傷等,當出現中暑的情況,也可以吃血皮菜。

血皮菜可以煎湯喝,夏天適當的喝一些血皮菜湯,可以起到養血的作用,改善身體內熱的現象,但是不要長期大量服用,以免導致身體出現不良反應,而且還影響身體健康。

平時要養成良好的飲食習慣,多吃一些含維生素的食物,比如胡蘿卜、獼猴桃、南瓜等。還需要多飲水,促進身體代謝。

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