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• 哪些食物膠原蛋白含量高

  膠原蛋白在延緩衰老、美容養顏和護膚等方面的功效眾所周知，而現在市場上眾多的膠原蛋白產品良莠不齊，且很多產品效果不明顯，還可能出現副作用。因而，現在越來越多人通過食療來補充膠原蛋白。總的來說，對于哺乳動物來說，大部分膠原蛋白集中在真皮、血管、肌腱、骨骼、軟骨等結締組織中；對于魚類來說，膠原蛋白主要集中在鱗片、魚皮、魚頭、腹肌、魚鰾；而對于植物，是不含膠原蛋白的.所以又要補充膠原蛋白又要素食是不現實的。因而，大家從這些方面著手尋找膠原蛋白食物源即可。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-20 51206次

• 什么食物維生素c含量高

  含有維生素c高的食物有：第一，西紅柿。西紅柿中的維生素C含量比較高，介于水果和蔬菜之間。多吃西紅柿是很好的補充維生素C的方法。第二，南瓜。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然也含有很高的維生素C，十分有益健康。第三，蘋果。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，心臟病患者的健康元素。第四，獼猴桃。獼猴桃慣稱維生素C之王，可見其維生素C的含量有多大。第五，蔬菜。蔬菜中辣椒的維生素C含量居于第一位，可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。第六，橘子。橘子含有豐富的維生素C。第七，柚子。柚子中也含有大量的維生素C，能夠降低血液中的膽固醇。第八，紅薯。紅薯維生素C的含量十分豐富，還含有豐富的維生素A。第九，芹菜。芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C含量也很高，能夠防癌，防輻射。第十，胡蘿卜。胡蘿卜中除了含有豐富的維生素A外，也還含有豐富的維生素C，能夠抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化，防止脂質沉積。

  

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  王玲玲 副主任醫師華潤武鋼總醫院

  2018-12-19 117893次

• 鐵含量高的食物有哪些
  鐵是合成人體血紅蛋白所必需的物質。生長發育期的兒童，孕婦或者是胃腸消化吸收功能不好的病人，經常會由于缺鐵而造成缺鐵性的貧血，所以適當的補充含鐵量高的食物，是一種非常好的選擇。含鐵量高的食物，根據種類大概可以分為以下幾種：第一就是肉類，肉類當中豬肉，牛肉，羊肉等含鐵量都非常的豐富，也是我們日常生活中比較容易取得，經常食用的肉類。另外，海鮮中比如金槍魚，鯧魚等含鐵量也是非常高的。此外，動物的內臟，豬肝，雞肝，鴨肝或者是血液中，比如鴨血含有豐富的鐵，而且認為動物中的鐵比較容易吸收。蔬菜類如菠菜，木耳當中含鐵量是非常高的。蛋黃中也含有豐富的鐵。此外，需要注意的是，多吃一些新鮮的水果，尤其是含維生素C豐富的水果可以促進鐵質的吸收。
  語音時長 01:25”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2019-05-26 15821次

• 鋅含量高的食物有哪些
  像魚類含鋅量是比較高的，經常吃魚能夠補充人體需要的鋅元素，還可以增加智力，小孩子經常吃魚，對成長發育也有非常大的幫助，動物性食品的含鋅量普遍是比較多的，像一些動物的肝臟或者是一些海產品，這些食物當中鋅的含量都非常高，大約每100克動物性食品當中含鋅量約3到5毫克，并且動物性的蛋白分解后所產生的氨基酸還能夠促進鋅的吸收。另外，像瘦肉也含有非常豐富的鋅，鮮瘦肉的營養價值是非常高的，可以把瘦肉做成粥或者是熬湯時用這樣更有助于吸收。另外，像植物性的食物含鋅量比較多的有一些豆類，還有花生，小米，籮卜，大白菜，這些食物含鋅量也是比較多的，另外像一些飛魚，或者是一些肉類，肝臟，蛋類，他們的含鋅量也是比較多的，而且吸收率也是比較高的。
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  黃萍 主治醫師揚州市中醫院

  2019-06-28 12574次

• 鋅含量高的食物有哪些
  鋅含量較高的食物一般情況下就是海鮮產品，比如說動物的內臟，適當的是可以吃一些魚類，蛋類，豆類，花生，小米，蘿卜，大白菜等都是含有很豐富的鋅的物質，對身體的營養補充也是比較好的，日常生活中也要多加注意好營養均衡的問題。
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2019-01-05 16303次

• 維生素d含量高的食物有哪些
  含維生素D最多的食物，排名第一的是魚肝油，排名第二的是深海魚類，動物肝臟排第三。水果、蔬菜類有櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、草莓、橘子、芥藍菜花、獼猴桃。維生素D有五種優質的食物來源，分別是三文魚、牛奶、雞蛋、蘑菇、蝦。
  周小鳳 副主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2018-11-30 24907次

• 鐵鋅含量高的食物有哪些
  鐵鋅含量高的食物分別有豬血、豬肝、木耳、黃豆、核桃、花生等食物。豬血又稱血豆腐，是豬科豬屬動物的血液，含鐵成分非常高，同時也含有磷、鈣、蛋白質等物質。豬肝通常是指豬的肝臟，是儲存養料的重要器官，同時也含有特別豐富的營養物質，除了含鐵成分外，還含有維生素A、維生素B2等成分。木耳也叫云耳以及桑耳，是一
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2022-01-13 475次

• 鉀含量高的食物有哪些
  鉀含量高的食物有水果、肉類、豆類、蔬菜類、谷類等，正常飲食已經可以滿足機體所需鉀元素，過量補鉀也會造成一定危害。1、水果：香蕉、龍眼、香瓜、棗子、橙子、芒果等鉀含量高。2、肉類：羊瘦肉、豬瘦肉、雞脯肉等鉀含量高。3、豆類：黑豆、青豆、綠豆、紅豆、蕓豆、菠菜、蠶豆、扁豆等鉀含量高。4、蔬菜類：蘑菇，紫
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2022-05-17 16945次