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• 黑豆嘌呤含量高嗎

  黑豆在我們的痛風飲食健康表里面，它是屬于豆類。那么有些患者就覺得，聽到豆類就談豆色變，就覺得是高嘌呤。實際上黑豆在嘌呤分類里面，它是屬于一個中嘌呤的飲食食物。那么中嘌呤的食物，我們對痛風的患者只是建議他適量適度地食用，并不是一個絕對的限制。所以沒有必要豆類都不吃，黑豆還是可以適量的吃，只要不過量，我們認為還是建議患者適當的食用。

  

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  陶燕 副主任醫師湖北省新華醫院

  2018-10-23 41886次

• 雞蛋嘌呤含量高嗎

  雞蛋是在我們這個，痛風的食物健康表里面，它是屬于低嘌呤飲食這一類的，它具有豐富的蛋白質，但是它是屬于低嘌呤的飲食，那么我們在痛風的患者當中，是建議每天還是，要攝入一個雞蛋的，以保證身體的這種蛋白質的提供，那么在痛風的患者當中，并不是說有蛋白質，我們就絕對的不能食用，過分地控制我們的飲食，不攝入蛋白質，僅僅是吃蔬菜這種高纖維的，低嘌呤的這樣的飲食，這種飲食結構長期也會，導致身體的一個營養不良，這是不建議的，那么雞蛋在痛風的患者當中，我們是建議每天，還是要適當地攝入。

  

  01:17
  陶燕 副主任醫師湖北省新華醫院

  2018-10-23 68105次

• 懷孕能吃橄欖菜嗎
  橄欖菜的營養價值很高，它富含橄欖油和多種維生素，以及人體必需的鈣、鐵、鋅、鎂等多種微量元素，營養學家認為橄欖菜既是蔬菜，也是水果，營養價值很高，含有67%的水分，23%的油脂，5%蛋白質和1%的鈣、鐵、磷等礦物質，同時還含有維生素a、維生素d、維生素k和維生素e等多種維生素，橄欖油中所含的維生素e是血管保護劑，可以降低膽固醇和甘油三酯，所以橄欖菜是可以放心食用的，不僅可以幫助我們強身健體，還能降低膽固醇。但是需要注意的是，現在橄欖菜很多都是加工過的，而且還都是腌制品，所以孕婦只能吃一點，因為腌制菜中的鹽很多，吃多了會不利于胎兒的健康，所以孕婦還是應該多吃蔬菜，少吃或者不吃腌制的食品。對于橄欖菜可以食用，但是盡量不要多吃。
  語音時長 1:36”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-08-29 8394次

• 痛風能吃橄欖菜嗎
  痛風患者是可以適當吃橄欖菜的，橄欖菜其主要的食材是橄欖和芥菜，所以是一種綠色蔬菜，不具有嘌呤，因此是不會加重痛風患者病情的。其中，橄欖菜還含有豐富的營養價值和一定的藥用價值。所以，對痛風患者來講，適當地吃一些橄欖菜是有好處的。橄欖菜中含有水分、油脂、少量蛋白質和鈣、鐵、磷等多種礦物質元素，同時還含有維生素A、維生素D、維生素K和維生素E等多種維生素，而且含有大量的膳食纖維、葉綠素以及其他多種營養素等，所以橄欖菜的營養價值非常豐富。而且橄欖菜還具有很強的開胃、健食的功效，能夠增進食欲，促進消化，促進胃腸道蠕動，還具有利咽生津的功效。另外，還能夠益智健腦，對心腦血管也有很好的保護作用。
  語音時長 01:38”
  潘童 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2019-03-12 17246次

• 蠶豆嘌呤高嗎
  蠶豆是含中等嘌呤量的食物，屬于堅果的一種。另外含中等嘌呤量的食物，還包括一些肉肉類及豆類，如綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆及豆制品，如豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆漿、豆苗、豆芽的，這些食物高尿酸血癥的患者是要少吃的。
  潘童 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-12-12 12111次

• 豆芽嘌呤高嗎
  豆芽嘌呤含量不高，豆芽雖然是由黃豆制作而成，但是在黃豆發芽的過程中，它的成分已經發生改變，含有的嘌呤含量減少。尿酸高或者痛風的患者可以放心的食用豆芽，除了豆芽以外，像豆腐、豆漿等豆制品也是可以食用的。
  郭菲 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2019-01-02 24609次

• 橄欖菜嘌呤高嗎
  橄欖菜的嘌呤含量并不高，屬于中等嘌呤食物，但它含有較高的鈉鹽，對于特定人群如痛風患者，仍需謹慎食用。出現不適需要立即就醫。首先，嘌呤是一種存在于多種食物中的化合物，經人體代謝后會產生尿酸。正常情況下，人體能夠將多余的尿酸排出體外，維持尿酸水
  楊鐵生 主任醫師北京大學人民醫院

  2024-08-05 0次

• 冒菜嘌呤高嗎
  冒菜嘌呤含量比較高，高尿酸血癥患者應避免食用。冒菜屬于一種特色小吃，是以肉類為原材料，加入豆制品、青菜、海鮮、菌菇等多種食材做成的菜品。由于豆制品和海鮮、菌菇類食物都屬于高嘌呤的食物，所以冒菜當中的嘌呤含量也比較高。而且湯汁當中含有較多的油脂，動物肝臟經過反復燉煮后，嘌呤逐漸滲入湯汁內，會導致青菜也
  儲永良 副主任醫師廣東省中醫院

  2023-06-26 0次