問菜粥有營養(yǎng)嗎

為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當的進食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25718次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內轉變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內轉化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯網醫(yī)院

  2018-07-16 59569次

• 孕婦吃什么菜有營養(yǎng)
  孕婦需要多吃一些富含有蛋白質的食物，比如雞蛋，瘦肉，魚肉，雞湯，排骨湯等等，也需要多吃一些新鮮的蔬菜水果，比如菠菜，芹菜，甘藍等等。這樣飲食多樣化，營養(yǎng)搭配，可以保證充足的營養(yǎng)，有利于胎兒的生長發(fā)育。不要吃過于辛辣，刺激性寒涼的食物，比如辣椒，麻椒等等，也不要挑食，要少食多餐，不要暴飲暴食，定期到醫(yī)院做孕檢，可以評估胎兒生長發(fā)育的情況，懷孕期間也需要保持心情的愉悅。
  語音時長 01:09”
  陸相輝 副主任醫(yī)師齊齊哈爾醫(yī)學院附屬第三醫(yī)院

  2020-09-24 5106次

• 孕期吃什么菜有營養(yǎng)
  一，蘿卜。蘿卜含有維生素C，比蘋果要高六倍，蘿卜里含有維生素A，糖化酵素可以預防夜盲癥，膽結石，十分有利于人體充分的吸收。二，菜花。孕婦產前經常吃些菜花，可以預防產后出血，增加母乳中維生素K的含量。菜花能夠增強肝臟的解毒能力以及提高機體的免疫力，而且能夠預防感冒，防止壞血病的疾病。三，野菜。野菜是孕婦營養(yǎng)佳品，野菜不僅以其污染少和無污染而優(yōu)于田園蔬菜，而且具有營養(yǎng)以及食療的雙重作用。野菜中含有植物蛋白，維生素，纖維素以及多種的礦物質，其營養(yǎng)價值頗高，所以孕婦可以多吃野菜。
  語音時長 1:33”
  劉玉杰 主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2018-10-31 14636次

• 紅薯粥有營養(yǎng)嗎
  病情分析：紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，紅薯屬堿性食品，加之紅薯粥用的粳米等都很有營養(yǎng)。意見建議：建議注意搭配禁忌，紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。本品健脾養(yǎng)胃，益氣通乳，適用于維生素A缺乏癥，夜盲癥，大便帶血，便秘，濕熱，黃疸。
  王芳 主治醫(yī)師寶雞市中心醫(yī)院

  2020-07-20 1902次

• 孕婦粥有營養(yǎng)嗎
  病情分析：孕婦喝粥是有營養(yǎng)的，比如糯米粥，小米紅糖粥，雞肉粥等等，懷孕期間，孕婦的飲食要清淡，易消化，葷素搭配，注意營養(yǎng)，膳食均衡，可以在粥中放入黑米，小麥，糯米，紅豆，高粱米，花生等等，這些可以補充孕婦所需要的一些營養(yǎng)物質。意見建議：建議孕婦要定期去產檢，及時補充葉酸，要進行適當體育鍛煉，注意保暖，注意休息好，養(yǎng)成健康的生活習慣，不要熬夜。
  王松奎 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-08-12 1402次

• 小米南瓜粥有營養(yǎng)嗎
  小米南瓜粥通常有營養(yǎng)，但是需要控制食用量。小米南瓜粥通常是使用小米和南瓜熬制而成，其中小米里面含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，所以平時適量食用能夠補充身體所需要的營養(yǎng)，提高機體的抵抗力，對維持身體健康有一定的幫助。而南瓜里面含有膳食纖維以及多種維生素的成分，平時適量吃可以促進腸胃的蠕動，幫
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2023-02-14 0次

• 瘦肉粥有營養(yǎng)嗎
  一般情況下，瘦肉粥有營養(yǎng)，但是需要控制攝入量。瘦肉粥是一種較為常見的粥類食物，主要食材為瘦肉、大米等，含有碳水化合物、蛋白質等多種營養(yǎng)成分，適當攝入，能補充體內所缺乏的部分營養(yǎng)物質，是有營養(yǎng)的。但是在日常生活中，不僅要吃瘦肉粥，還要適當吃一些小米粥、八寶粥、燕麥粥等食物，也有豐富的營養(yǎng)價值，為了保證
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-06-24 0次